Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Jenis Makanan untuk Melindungi Fungsi Otak, Apa Saja?

Kompas.com - 23/04/2021, 04:08 WIB
Nabilla Tashandra

Editor

KOMPAS.com - Tak ada pil "ajaib" yang bisa membantu kita mencegah penurunan kognitif atau menjaga otak kita tetap tajam seiring menuanya usia.

Namun, para ahli gizi menekankan bahwa strategi terpenting untuk menjaga fungsi otak adalah dengan mengikuti pola makan sehat, termasuk mengonsumsi makanan seperti sayur-sayuran, buah-buahan, legume, hingga gandum utuh.

Ternyata, jenis makanan yang baik untuk otak sama dengan jenis makanan yang juga melindungi kesehatan jantung dan pembuluh darah, lho.

Melansir Harvard Health Publishing, berikut jenis makanan untuk melindungi fungsi otak:

1. Sayuran berdaun hijau

Sayur-sayuran berdaun hijau seperti bayam, brokoli, hingga kale tinggi akan nutrisi yang dapat menyehatkan otak, seperti vitamin K, lutein, folat, hingga beta karoten.

Penelitian menemukan bahwa makanan berbasis nabati ini dapat membantu memperlambat penurunan kognitif.

Baca juga: Tak Perlu Beli, 6 Jenis Sayuran Ini Gampang Ditanam di Rumah

2. Ikan berlemak

Ikan berlemak adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik.

Ini merupakan jenis lemak tak jenuh yang berkaitan dengan penurunan tekanan darah dari beta-amiloid dalam darah.

Adapyn beta-amiloid adalah protein yang membentuk gumpalan yang merusak pada otak orang dengan Alzheimer.

Usahakan untuk makan ikan setidaknya dua kali seminggu. Namun, disarankan untuk makan varietas rendah merkuri, seperti salmon, cod, dan tuna kaleng.

Jika tidak suka ikan, cobalah berkonsultasi dengan dokter tentang konsumsi suplemen omega-3 atau memilih sumber omega-3 nabati, seperti biji rami, alpukat, dan kenari.

Baca juga: Tuna atau Salmon, Mana Lebih Menyehatkan?

3. Buah beri

Buah-buahan beri, seperti stroberi atau blueberry, mengandung flavonoid yang memberi warna cemerlang pada buah.

Tak hanya itu, penelitian membuktikan bahwa flavonoid juga membantu meningkatkan daya ingat.

Sebuah studi yang dilakukan oleh para peneliti di Harvard's Brigham and Women's Hospital menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi dua atau lebih porsi stroberi dan blueberry setiap minggunya dapat menunda penurunan daya ingat hingga 2,5 tahun.

Baca juga: Buah Beri Ternyata Berkhasiat Sama Seperti Viagra

4. Teh dan kopi

Kafein dalam secangkir kopi atau teh ternyata menawarkan peningkatan konsentrasi tak hanya untuk jangka pendek saja.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com