Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Jenis Makanan untuk Melindungi Fungsi Otak, Apa Saja?

Kompas.com - 23/04/2021, 04:08 WIB
Nabilla Tashandra

Editor

Sebuah studi pada 2014 yang diterbitkan dalam The Journal of Nutrition, misalnya, menemukan bahwa partisipan yang mengonsumsi kafein lebih tinggi mendapat skor lebih baik pada tes fungsi mental.

Tak hanya itu, penelitian lain juga menemukan bahwa kafein dapat membantu memperkuat ingatan baru.

Para peneliti dari Universitas Johns Hopkins meminta partisipan untuk mempelajari serangkaian gambar dan kemudian mengambil plasebo atau tablet kafein 200 miligram.

Hasilnya, lebih banyak partisipan dari kelompok yang mengonsumsi kafein yang dapat mengidentifikasi gambar dengan benar pada hari berikutnya.

Baca juga: Bolehkah Minum Kopi di Bulan Puasa?

5. Kenari

Kacang adalah sumber protein dan lemak sehat yang sangat baik.

Lebih jauh, kenari, khususnya, diyakini dapat membantu meningkatkan daya ingat.

Sebuah studi tahun 2015 yang dilakukan UCLA mengaitkan konsumsi kenari yang lebih tinggi dengan peningkatan nilai tes kognitif partisipan.

Temuan ini dapat dijelaskan, mengingat kenari kaya akan jenis asam lemak omega-3 yang disebut asam alfa-linolenat (ALA).

Pola makan kaya akan ALA dan asam lemak omega-3 lainnya berkaitan dengan tekanan darah yang lebih rendah dan arteri yang lebih bersih.

Tak hanya baik untuk otak, ini juga baik untuk jantung.

Itu bagus untuk jantung dan otak.

Baca juga: Hasil Studi Ungkap Kacang Kenari Bantu Redakan Stres

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com