5 Alasan Oatmeal Cocok Jadi Menu Sarapan

Setengah cangkir oatmeal memenuhi sekitar 14 persen kebutuhan nilai serat harian. Tetapi jenis serat yang ditemukan dalam oatmeal bersifat melindungi secara unik.

Oatmeal mengandung beta-glukan, serat yang terbukti mendukung fungsi kekebalan tubuh dan mengurangi kolesterol serta konsentrasi gula darah.

Oleh karenanya, konsumsi oatmeal secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2 .

Beta-glukan juga bertindak sebagai antioksidan yang berkaitan dengan mencegah pengerasan arteri dan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

Beta-glukan membantu menjaga fungsi pencernaan, mencegah peradangan di usus, dan bertindak sebagai prebiotik.

Prebiotik pada dasarnya memberi makan mikroba pelindung di usus dan menghambat pertumbuhan bakteri jahat.

Berkenaan dengan regulasi gula darah, laporan tahun 2020 yang diterbitkan di Canadian Journal of Diabetes melihat oatmeal bisa dijadikan intervensi jangka pendek pada pasien diabetes tipe 2.

Konsumsi oatmeal menghasilkan penurunan kadar gula darah yang signifikan dan meningkatkan sensitivitas insulin.

Para peneliti mengatakan efeknya sebagian karena beta-glukan. Peneliti juga menyimpulkan oatmeal dapat digunakan untuk mencegah dan mengelola diabetes.

Baca juga: 5 Manfaat Konsumsi Oatmeal untuk Sarapan

5. Hidup lebih lama