Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 23/04/2021, 10:16 WIB
Maria Adeline Tiara Putri,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Sumber Health

KOMPAS.com - Oatmeal termasuk makanan sehat yang sangat direkomendasikan untuk ditambahkan ke menu sehari-hari.

Oatmeal merupakan biji-bijian utuh yang kaya akan serat dan karbohidrat sehingga bisa membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.

Tapi lebih dari itu, oatmeal memiliki segudang manfaat. Berikut lima alasan untuk menjadikan oatmeal sebagai makanan pokok.

1. Kaya nutrisi

Setengah cangkir oatmeal mengandung sekitar 150 kalori, 5 gram protein nabati, 27 gram karbohidrat, 4 gram serat, dan beberapa gram lemak.

Di dalamnya juga mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti zat besi, magnesium, seng, selenium, vitamin B, serta sejumlah kecil kalsium dan kalium.

Ini menjadikan oatmeal makanan padat nutrisi walaupun kalorinya rendah.

Baca juga: Kaya Nutrisi, Inilah 7 Manfaat Mengonsumsi Oatmeal bagi Kesehatan

2. Mengandung antioksidan

Menurut studi 2018 yang diterbitkan dalam jurnal Food Research International, oatmeal mengandung polifenol yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Pada tingkat sel, polifenol telah terbukti membantu mencegah penuaan dan penyakit dengan mengurangi stres oksidatif.

Pada dasarnya, stres oksidatif adalah ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas yang dapat merusak sel dengan kemampuan tubuh untuk melawan efek tidak diinginkan.

Efeknya yang seperti pengawal membuat polifenol telah dikaitkan dengan perlindungan terhadap penyakit jantung dan stroke, diabetes tipe 2, serta obesitas.

Baca juga: Ketahui, Efek yang Muncul setelah Makan Oatmeal

IlustrasiShutterstock Ilustrasi
3. Mengendalikan berat badan

Meskipun kaya akan karbohidrat, oatmeal dapat membantu mengendalikan berat badan.

Riset menunjukkan mereka yang rutin mengonsumsi oatmeal memiliki berat badan lebih rendah, lingkar pinggang lebih kecil, dan indeks massa tubuh lebih rendah.

Halaman:
Sumber Health
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com