Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Benarkah Konsumsi Minyak Zaitun Bantu Jaga Kesehatan Jantung?

Kompas.com - 26/04/2021, 15:49 WIB
Maria Adeline Tiara Putri,
Wisnubrata

Tim Redaksi

KOMPAS.com - High-density lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik dikenal sebagai jenis kolesterol yang dapat menjaga kesehatan sel.

Ada beberapa makanan yang dapat memengaruhi kadar HDL dalam tubuh. Salah satunya adalah minyak zaitun atau olive oil.

Minyak zaitun kaya akan lemak sehat yang dapat berdampak positif pada kadar HDL sehingga baik untuk kesehatan jantung.

Menurut American Heart Association (AHA), HDL dapat melawan peradangan yang berpotensi melindungi diri dari serangan jantung berbahaya.

Studi yang dipublikasikan di Circulation menemukan, pada beberapa orang, HDL bekerja lebih baik untuk memerangi peradangan.

Semakin baik dalam memerangi peradangan, maka semakin kecil kemungkinan seseorang mengalami serangan jantung atau penyakit kardiovaskular berbahaya lainnya.

Berdasarkan temuan tersebut, konsumsi minyak zaitun mungkin saja dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Baca juga: Apa Saja Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan?

Kendati demikian, bukan berarti konsumsi minyak zaitun langsung membuat kadar HDL bekerja lebih baik untuk mencegah masalah jantung.

"Ini adalah studi bukti konsep. Masih terlalu dini untuk menyimpulkan hubungan perubahan potensial dengan praktik klinis," kata penulis studi Uwe Tietge, MD, PhD.

Temuan dari studi ini meminta agar orang-orang yang memiliki penyakit kardiovaskular tetap menjalani pengobatannya dan menjaga pola makan.

"Tidak ada makanan yang akan langsung memasukkan HDL ke dalam tubuh. Partikel HDL dihasilkan di dalam tubuh oleh hati (70 persen) dan usus (30 persen)" kata Dr. Tietge.

Namun, memang ada beberapa makanan yang dikaitkan dengan peningkatan kadar HDL.

Temuan 2017 di AHA mencatat, minyak zaitun dapat meningkatkan kemampuan HDL dan menjaga tubuh tetap sehat.

Akan tetapi Dr. Tietge mengatakan, saat ini masih terlalu dini untuk membuat rekomendasi makanan tertentu yang dijamin dapat meningkatkan HDL.

Peneliti masih terus melakukan berbagai studi untuk melihat jenis makanan yang dapat meningkatkan HDL sehingga bisa melawan peradangan dengan baik.

Baca juga: Manfaat Minyak Zaitun untuk Pria, dari Obat Impotensi hingga Diabetes

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com