Kompas.com - 25/05/2021, 13:43 WIB

2. Ikan berlemak

Menurut National Health Service (NHS) Inggris, ada baiknya kita mengonsumsi setidaknya 2 porsi ikan dalam seminggu.

Ikan berlemak yang bisa kita konsumsi, seperti salmon, kembung atau tuna, menjadi sumber EPA dan DHA, asam lemak omega-3 rantai panjang yang memiliki sifat anti-inflamasi yang baik untuk tubuh.

Ketika kita memakan ikan jenis ini, tubuh kita akan memecah asam lemak laut menjadi senyawa yang disebut resolvins dan protectins, yang dapat membantu mengurangi tingkat peradangan dalam tubuh.

Baca juga: Libatkan Anak dalam Aktivitas Fisik, Risiko Peradangan Menurun

3. Brokoli

Brokoli merupakan superfood yang menjadi sumber serat dan protein yang baik. Sayuran ini juga pembangkit tenaga padat nutrisi, serta sangat kaya akan flavonoid antioksidan seperti kaempferol dan quercetin.

Makanan hijau satu ini juga mengandung berbagai karotenoid, yang dapat membantu melindungi dari perkembangan kanker kulit dan penyakit mata tertentu.

Baca juga: Brokoli Membantu Meringankan Sembelit

4. Kunyit 

Kunyit merupakan bahan herbal yang sudah sejak lama dipakai dalam pengobatan kuno. 

Ternyata kunyit memiliki sifat anti-inflamasi yang telah diteliti dengan baik serta dapat membantu mengurangi rasa sakit dan nyeri yang terkait dengan radang sendi, termasuk jerawat yang meradang.

Para peneliti menemukan bahwa kurkumin, bahan kimia yang memberi warna kuning cerah pada kunyit, memiliki manfaat tak terduga terkait peradangan.

Kurkumin dikatakan mampu berinteraksi dengan berbagai molekul yang terlibat dalam peradangan, dan beberapa juga percaya bahwa ini sama efektifnya dengan obat penghilang rasa sakit dalam menekan peradangan.

Baca juga: Bolehkah Minum Kunyit Tiap Hari? Simak Penjelasannya!

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:
Sumber The Herald


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.