Kompas.com - 28/05/2021, 07:16 WIB
Ilustrasi talenan plastik. FREEPIK/8PHOTOIlustrasi talenan plastik.

Meskipun talenan kayu mungkin menjadi bahan yang lebih higienis dan aman dalam banyak kasus, ada banyak talenan plastik yang kualitasnya juga baik ketika digunakan untuk memotong ayam mentah, ikan, dan makanan berisiko lainnya.

  • Lembut untuk tepi pisau

Meskipun tidak sehalus talenan kayu keras seperti maple, beberapa talenan plastik terbuat dari bahan yang tahan lama dan tetap lembut pada bilah pisau.

Baca juga: 4 Cara Mudah dan Efektif Membersihkan Panci yang Gosong

Kekurangan

  • Harus diganti ketika rusak

Goresan pada talenan plastik akan menjadi semakin besar dan celah-celah tersebut dapat menjadi tempat bagi bakteri untuk berkumpul.

Meski tidak menjadikannya berbahaya sebagai vektor penyakit, namun berpotensi lebih berisiko daripada talenan kayu.

Namun, hal ini bisa diantisipasi dengan perawatan yang tepat dan menjaga kebersihannya.

  • Lebih merusak pisau

Memang, tak semua talenan plastik merusak bilah pisau. Namun, talenan plastik cenderung lebih cepat merusak pisau daripada talenan kayu.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.