Catat, 12 Makanan Tinggi Karbohidrat yang Menyehatkan bagi Tubuh

Menurut sebuah penelitian yang melibatkan wanita berusia tua, apel dapat menurunkan risiko kematian terkait penyakit, termasuk kematian akibat kanker.

Baca juga: Makan 1 Apel Sehari Efektif Kurangi Frekuensi ke Dokter, Benarkah?

8. Mangga

Satu cangkir mangga potong mengandung sekitar 24,72 gram karbohidrat.

Mangga kaya akan vitamin A dan C, kalium, dan serat.

Selain dikonsunsi sebagai buah potong, kita juga bisa menikmati mangga dengan menambahkannya ke sereal sarapan atau smoothie.

Baca juga: Manfaat Mangga, Lawan Kanker hingga Tingkatkan Libido

9. Kurma

FREEPIK/8PHOTO Kurma kaya akan serat, kalsium, fosfor, kalium, dan vitamin A.

Dalam satu buah kurma Medjool terkandung sekitar 17,99 gram karbohidrat.

Buah ini juga kaya akan serat, kalsium, fosfor, kalium, dan vitamin A.

Baca juga: Ahli Ungkap Sederet Manfaat Berbuka Puasa dengan Kurma

10. Kacang merah

SHUTTERSTOCK/ERLY DAMAYANTI Selain tinggi protein, kacang merah juga kaya akan vitamin, mineral, dan senyawa tanaman.

Kacang merah yang dimasak mengandung sekitar 22,8 persen kebutuhan karbohidrat harian dalam bentuk pati dan serat.

Selain tinggi protein, kacang merah juga kaya akan vitamin, mineral, dan senyawa tanaman.

Kacang merah juga kaya akan antioksidan, seperti anthocyanin dan isoflavon.

Ada banyak manfaat kesehatan dari konsumsi kacang merah, termasuk peningkatan kontrol gula darah dan pengurangan risiko kanker usus besar.

Namun, jangan pernah memakannya mentah-mentah. Sebab, kacang merah mentah atau yang tidak dimasak dengan benar akan menjadi beracun.

Baca juga: 4 Tips Cara Mengolah Kacang Merah agar Kandungan Gizinya Tidak Hilang

11. Bit

UNSPLASH/MELISSA LEGETTE Bit mentah dan dimasak mengandung sekitar 8-10 persen kebutuhan karbohidrat, terutama dari gula dan serat.

Buah ini diketahui mengandung vitamin, mineral, antioksidan tinggi, serta senyawa tanaman.