Kompas.com - 02/06/2021, 12:02 WIB
Beras cokelat memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu mengatasi obesitas. SHUTTERSTOCK/ARYUT TANTISOONTORNCHAIBeras cokelat memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu mengatasi obesitas.

Studi penelitian hewan komparatif lainnya juga menunjukkan efek anti-obesitas dari varietas beras cokelat yang berkecambah.

5. Bersifat neuroprotektif

Pola makan tinggi kolesterol diketahui menambah risiko gangguan neurodegeneratif dan mengganggu kinerja kognitif.

Beras cokelat dapat membantu mengurangi kolesterol dengan menggantinya dengan nutrisi yang lebih sehat, seperti serat.

Sebuah studi tahun 2016 menyimpulkan bahwa beras cokelat yang berkecambah dapat menawarkan tindakan neuroprotektif, sehingga melindungi otak dari stres oksidatif.

Ini membuat beras cokelat sangat bermanfaat bagi seseorang yang berisiko terkena penyakit seperti Parkinson atau Alzheimer.

Baca juga: Waspadai, 7 Kebiasaan Buruk yang Merusak Fungsi Otak

6. Kesehatan ibu menyusui

Beras cokelat yang berkecambah diyakini juga bermanfaat bagi kesehatan mental ibu menyusui.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Menurut studi investigasi di European Journal of Nutrition, konsumsi beras cokelat menunjukkan hasil positif pada wanita menyusui berkaitan dengan menurunkan gangguan suasana hati, tahap depresi, dan kelelahan.

Disarankan pula mengonsumsi beras ini selama menyusui untuk meningkatkan kemampuan tubuh melawan stres dan meningkatkan pertahanan kekebalan tubuh secara keseluruhan.

7. Meningkatkan kesehatan jantung

Manfaat biji-bijian sepertk beras cokelat untuk kesehatan jantung tidak banyak diketahui.

Beras merah yang berkecambah adalah sumber magnesium dan proanthocyanidin, yang dapat membantu mengurangi komplikasi kardiovaskular serta mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.