Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ternyata, Minum Kopi Turunkan Risiko Gangguan Liver Kronis

Kompas.com - 23/06/2021, 21:00 WIB
Gading Perkasa,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

Sumber CNN

American Liver Foundation melaporkan, diagnosis penyakit tersebut meningkat lebih dari dua kali lipat dalam 20 tahun terakhir, dan memengaruhi 25 persen orang di Amerika Serikat.

Sementara itu, menurut data American Cancer Society, tingkat kematian akibat kanker hati meningkat lebih dari dua kali lipat.

Diagnosis kanker hati meningkat secara global selama beberapa dekade. Satu studi tahun 2018 menemukan peningkatan 75 persen kasus kanker hati di seluruh dunia, antara tahun 1990-2015.

Menurut World Cancer Research Fund, kanker hati merupakan penyakit kanker umum keenam di seluruh dunia.

Sebanyak 83 persen kasus kanker hati terjadi di negara-negara yang kurang berkembang di kawasan Asia dan Afrika.

Riset ini meneliti konsumsi kopi di antara 494.585 peserta UK Biobank, perusahaan yang bergerak di database biomedis dan sumber penelitian.

Peneliti lalu melihat kondisi seluruh peserta selama hampir belasan tahun.

Manfaat maksimal terlihat pada kelompok peserta yang mengonsumsi kopi bubuk atau kopi tanpa kafein.

Baca juga: Minum Terlalu Banyak Kafein Picu Perasaan Cemas, Ini Alasannya

Kendati demikian, mereka yang mengonsumsi kopi instan juga mendapatkan manfaat kesehatan.

Kopi bubuk memiliki kadar kahweol dan cafestol yang lebih tinggi. Keduanya merupakan antioksidan yang ditemukan dalam biji kopi yang memiliki sifat anti-inflamasi.

Namun, cafestol juga terbukti meningkatkan kolesterol jahat atau LDL.

Ini pun bukan studi pertama yang menemukan manfaat kesehatan dari kopi.

Sebuah penelitian yang diterbitkan pada Februari lalu menemukan konsumsi satu cangkir atau lebih kopi hitam berkafein sehari, dikaitkan dengan penurunan risiko gagal jantung jangka panjang.

Selain itu, kopi sudah terbukti menurunkan risiko diabetes tipe 2, penyakit parkinson, kanker prostat, alzheimer, multiple sclerosis, melanoma dan kanker kulit lain, serta mengurangi kadar kalsium arteri koroner.

Studi yang dilakukan Kennedy dan tim mengungkap, minum kopi mengurangi risiko kanker hepatoseluler, salah satu bentuk paling umum dari kanker hati.

Halaman:
Sumber CNN
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com