Solusi Sederhana Bikin Jus Lemon Tanpa Juicer

KOMPAS.com - Memiliki peralatan dapur yang lengkap memang menyempurnakan kegiatan masak-memasak kita.

Namun, mungkin ada beberapa alat yang tidak tersedia di rumah kita. Entah itu karena rusak, atau memang belum pernah kita beli sama sekali.

Tapi kita tidak perlu khawatir, pasti ada life hack atau ide kreatif untuk mengatasi permasalahan tersebut.

Salah satunya adalah ketika kita tidak memiliki juicer atau alat untuk membuat jus lemon.

Baca juga: Beragam Manfaat Lemon untuk Membersihkan Dapur

Seorang koki pastry Philadelphia, Amerika Serikat melalui platform TikTok membagikan trik untuk menghasilkan jus lemon yang sempurna tanpa juicer.

Dalam video singkat tersebut, dia bertanya, "Tidak ada juicer?".

Lalu, dia menjawab pertanyaannya sendiri dengan judul berikut, "gunakan pisaumu."

@pastrycon

This is the way ##learnontiktok ##cooking ##knifeskills ##kitchen

? Venom - Little Simz

Tak hanya itu, dia juga mendemonstrasikan penggunaan pisau sebagai solusi alternatif juicer.

Pertama, jangan gunakan bagian tajam atau ujung lancip pisau.

Sebagai gantinya, koki tersebut menusukkan gagang pisau, ujung pegangan langsung ke buah lemon yang telah di belah menjadi dua bagian.