Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - Diperbarui 23/09/2022, 12:29 WIB
Nabilla Tashandra

Editor

KOMPAS.com - Untuk menurunkan berat badan, kita dianjurkan untuk makan banyak sayur dan buah. Namun, setiap sayur dan buah sebetulnya punya khasiat masing-masing.

Buah nanas, misalnya, dianggap ampuh membantu menurunkan berat badan.

Bahkan, ada sebuah video TikTok tentang "pineapple diet (diet nanas)" yang mengundang perhatian banyak pengguna platform media sosial tersebut.

Dalam video TikTok yang diunggah oleh akun @catcasas, disebutkan bahwa makan nanas bisa membantu menurunkan berat badan beberapa kilogram dalam periode singkat.

@catcasas

Pineapple is my best friend. #VideoSnapChallenge #weightloss #healthy #healthyrecipes #foryou #fy #perderpeso #dietanotiktok #fitness #bajarlapanza

? Can We Kiss Forever? - Kina

Lalu, bagaimana faktanya, benarkah nanas bisa menurunkan berat badan?

Co-founder Culina Health di New York City, Vanessa Rissetto, MS, RD mengatakan kepada Women's Health, mungkin saja nanas bisa membantu menurunkan berat badan. Lebih jauh, ia menjelaskan beberapa manfaat nanas yang bisa kita dapatkan, termasuk jika memiliki target menurunkan berat badan:

1. Rendah kalori

Menurut Departemen Pertanian AS (USDA), satu porsi nanas mengandung sekitar 82 kalori, dengan 21 gram karbohidrat.

Meski mengandung sejumlah karbohidrat, bukan berarti buah ini buruk untuk kesehatan. Sebab, karbohidrat adalah sumber bahan bakar untuk tubuh.

Namun, bagi orang yang sedang menjalankan pola makan rendah karbohidrat, pastikan konsumsi nanas tidak mengganggu pola diet.

Baca juga: Bantu Turunkan Berat Badan, Segini Kalori dalam Sebutir Telur Rebus

2. Mengandung bromelain

Bromelain adalah enzim yang dapat membantu memecah protein dan meningkatkan penyerapan nutrisi tertentu.

Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan, jus nanas dapat membantu mengurangi pembentukan lemak pada tikus yang diteliti.

Tentu saja manusia jauh lebih kompleks daripada tikus, jadi hasil ini mungkin hanya dapat dijadikan temuan awal.

Sementara itu, ahli gizi Ilyse Schapiro R.D. menjelaskan dalam laman Men's Health bahwa bromelain berfungsi sebagai protease, enzim yang memecah molekul protein menjadi bahan penyusunnya, seperti asam amino dan peptida kecil.

Setelah dipecah, protein menjadi lebih mudah diserap di usus kecil.

3. Tinggi serat

Serat berperan besar dalam membantu penurunan berat badan. Itulah mengapa seseorang yang punya target menurunkan berat badan sering sekali dianjurkan untuk memperbanyak makanan tinggi serat.

Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com