Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Efek Buruk Kebanyakan Makan "Fast Food", Sudah Tahu?

Kompas.com - 16/07/2021, 12:58 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Sesekali mengonsumsi fast food alias makanan cepat saji mungkin tidak akan begitu mengkhawatirkan.

Tetapi, jika makanan cepat saji menjadi makanan utama sehari-hari, maka hal itu bisa berdampak serius pada kesehatan.

Sebab, pola makan yang tidak sehat dapat meningkatkan risiko terkena depresi, kanker, diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan kondisi kronis lainnya.

Sudah lama dikenal, fast food adalah makanan yang diproses dalam penggorengan dan disiapkan dengan cepat tanpa memerhatikan  kandungan nutrisi.

Baca juga: Makan Fast Food Tanpa Rusak Program Diet, Mau Tahu Caranya?

Sehingga, makanan cepat saji memang bisa berdampak buruk bagi kesehatan, apalagi jika disantap dalam jumlah yang berlebihan.

Ahli diet, Nancy Geib, RD, LDN mengungkapkan beberapa dampak buruk yang dapat terjadi pada tubuh, terkait dengan kebiasaan menyantap fast food.

1. Menaikkan tekanan darah

Banyak makanan cepat saji yang dikemas dengan natrium, yang bertindak sebagai pengawet dan meningkatkan rasa.

"Semua makanan yang diproses atau olahan dan makanan yang dikemas itu mengandung natrium," kata Geib.

Nah, makanan yang tinggi natrium diketahui dapat meningkatkan tekanan darah dan memberi tekanan pada sistem kardiovaskular.

Seiring waktu, tekanan darah tinggi dapat membuat pembuluh darah menjadi kaku atau menyempit.

Kondisi ini kemudian menjadi faktor risiko utama untuk serangan jantung, stroke, dan gagal jantung.

Menurut American Heart Association, idealnya orang dewasa harus menjaga asupan garam mereka di bawah 1.500 mg per hari. Meskipun rekomendasi saat ini memungkinkan hingga 2.300 mg setiap hari.

Sementara, satu cheeseburger saja bisa membuat kita cukup dekat dengan 1.500 mg natrium yang direkomendasikan setiap hari.

Begitu juga dengan sepotong ayam goreng plus kentang dan saus-nya.

Baca juga: Pria Filipina Koleksi 20.000 Mainan dari Restoran Cepat Saji

Bahkan pilihan yang tampaknya lebih sehat seperti sandwich pun dapat menyumbang lebih dari 1.000 mg untuk asupan natrium harian.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com