Bisa Jadi Obat, Ini 8 Cara Mengolah Bunga Telang

KOMPAS.com - Bicara soal bunga telang, hal pertama yang kita ingat mungkin adalah kelopaknya yang berwarna biru cerah keunguan.

Bunga ini juga banyak diolah menjadi teh dan memberikan warna unik pada air tehnya.

Lebih jauh, bunga dengan nama latin Clitoria ternatea ini ternyata memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan.

Baca juga: 3 Resep Minuman Teh Bunga Telang yang Mudah dan Enak

Melansir Frontiers, bunga telang berpotensi untuk dimanfaatkan sebagai bagian dari pengobatan modern dan pertanian, serta sebagai sumber pewarna makanan alami dan antioksidan.

Bunga telang juga sudah lama dibudidayakan sebagai tanaman hijau dan pakan ternak.

Manfaat bunga telang juga dijelaskan dalam Buku Saku Tanaman Obat (2021) yang dikeluarkan oleh Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan, Badan Penelitian dan Pengembangan, Pertanian Kementerian Pertanian RI.

Beberapa khasiat bunga telang antara lain mengatasi masalah buang air kecil, melancarkan haid, mengobati penyakit kulit, pembersih mata dan obat sakit mata, menghitamkan dan menguatkan rambut, hingga obat bronkitis.

Baca juga: 7 Manfaat Kesehatan Bunga Sedap Malam, Tak Hanya Bikin Harum Ruangan

Berikut cara mengolahnya:

• Mendorong produksi buang air kecil (diuretik)

- Rebus 0,3 gram bunga telang kering dengan empat gelas air hingga air bersisa setengahnya.
- Dinginkan, lalu minum segelas setiap dua kali sehari.

• Membasmi racun tubuh

- Seduh 2-3 kuntum bunga telang dengan air panas.
- Diamkan selama sekitar 10 menit.
- Air dapat langsung diminum atau ditambahkan madu atau perasan jeruk lemon.

• Melancarkan haid

- Rebus akar bunga telang yang berwarna putih dan minum secara rutin.

• Mengobati penyakit kulit

- Tumbuk bunga telang biru bersama gula jawa.
- Baluri kulit yang terkena penyakit. Misalnya, bisul. Lakukan perawatan tersebut hingga bisul membaik.
- Untuk mengobati jerawat, haluskan daun, akar, dan bunga telang. Lalu balur jerawat dengan ramuan yang suadh dihaluskan tadi.

• Membersihkan dan mengobati sakit mata

- Campurkan lima kembang telang dengan 50 ml air.
- Saring dan diamkan air saringan hingga dingin.
- Setelah dingin, teteskan pada mata.

• Menghitamkan atau menguatkan rambut

- Haluskan bunga dan gunakan sebagai pengganti sampo.

• Mengobati sakit telinga

- Buat air perasan dari beberapa helai daun telang yang dicampur sedikit garam.
- Oleskan ramuan tersebbut pada bagian telinga yang terasa sakit. Lakukan perawatan ini secara teratur.

• Mengobati bronkitis

- Rebus 30-60 gram akar bunga telang dengan empat gelas air bersih hingga air tinggal separuhnya.
- Konsumsi air rebusan tersebut pada kondisi dingin di pagi dan malam hari, masing-masing segelas.

SHUTTERSTOCK/Geshas Ilustrasi teh bunga telang.

Membuat teh bunga

Khasiat bunga telang juga dapat dinikmati dengan mengolahnya menjadi teh. Berikut langkah-langkah membuat teh bunga telang:
- Siapkan 15 kelopak bunga telang dan lima batang serai.
- Rebus satu liter air hingga mendidih, kemudian masukkan bunga telang dan serai yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Masak hingga warna air menjadi biru dan aroma serai tercium.
- Matikan kompor. Tuang air ke dalam poci dengan menyaringnya terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

Baca juga: Selain Bunga Telang, Inilah 5 Bunga yang Aman untuk Dimakan