Resep Ibu yang Menjadi Camilan Sehat

Mengapa harus makanan sehat?

Hal ini tidak lepas dari kesadaran mengkonsumsi makanan sehat yang didapat Reffy di keluarganya.

Menurut Reffy, ibunya, Dra. Mimi Tjiuwi, adalah orang yang ingin anak-anaknya mengasup makanan sehat saja. Ia melarang anak-anaknya jajan di luar.

"Sejak kecil kami dipaksa makan sayur, buah, dan makanan sehat lain. Kalau tidak dimakan, kami kena marah," cerita Reffy.

Nah saat beranjak remaja, Reffy dan saudara-saudaranya mulai sering melanggar aturan dengan jajan di luar.

Rasa makanan dengan banyak penyedap membuat Reffy menjadi orang yang gemar makan dalam jumlah banyak. Ia seperti balas dendam dan lari dari makanan rumah.

Rupanya ibunya mengetahui hal tersebut, namun tidak bisa terus-terusan mengawasi. Sebagai solusi, ia berusaha memasak makanan sehat namun dengan rasa yang tetap lezat.

Kelezatan masakan rumahan itu kemudian berkembang menjadi bisnis katering sehat. Hasil lainnya adalah camilan yang dibuat dengan konsep serupa, yakni sehat, vegan, dan alami tanpa pengawet.

Resep rumahan sang ibu itulah yang dipakai Reffy mengembangkan Bumi Bites, dan ya Bumi adalah singkatan dari Bu Mimi.

Prinsip yang dipakai sang ibu, kini digunakan Reffy untuk membuat produk Bumi Bites. Karenanya dalam kemasan camilan itu dituliskan bahwa "Ibu selalu tahu apa yang terbaik", seperti yang dilakukan Bu Mimi untuk menyediakan camilan sehat bagi anak-anaknya.