Kompas.com - 18/08/2021, 11:44 WIB

Hal itu telah dibuktikan oleh sejumlah penelitian in vitro di laboratorium.

"Ketika di penelitian diberikan kadar gula tinggi, ternyata gula yang tinggi itu bisa menurunkan kemampuan sel imun kita untuk bekerja," papar Juwalita.

Lebih jauh ia menjelaskan bahwa sistem imun adalah sesuatu yang kompleks. Kulit dan lapisan saluran napas merupakan bagian terluar sistem imun.

"Ketika sistem imun terluar bisa ditembus oleh virus, maka virus akan bertemu dengan "tentara pertama" yang memiliki kemampuan fagosit atau menelan."

"Konsumsi banyak gula akan menurunkan kemampuan tentara tersebut untuk bisa menelan (virus)," ucapnya.

Tak hanya itu, penelitian lain juga mengungkapkan bahwa terlalu banyak konsumsi makanan tinggi gula dapat mengacaukan aktivasi sistem imun bawaan.

"Kadar gula tinggi merupakan lingkungan yang menyenangkan bagi virus untuk bertambah banyak atau bereplikasi," tambah Juwalita.

Selain memengaruhi sistem imun, pada jangka panjang kebiasaan mengonsumsi makanan tinggi gula ternyata juga bisa berdampak pada kesehatan mental. Mengapa demikian?

Juwalita menjelaskan, kadar gula kita akan naik dengan cepat ketika mengonsumsi makanan tinggi gula. Namun, kadar gula darah tersebut juga akan turun dengan cepat.

Kondisi itulah yang dapat memengaruhi kondisi psikologis seseorang.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.