5 Tips Asupan Makanan demi Umur Panjang

KOMPAS.com - Pola makan sehari-hari merupakan salah satu faktor yang amat memengaruhi kesehatan, di samping berolahraga.

Menurut Maya Eady McCarthy, MD, dokter anak di Children's Healthcare of Atlanta, Amerika Serikat, mengonsumsi makanan sehat adalah faktor penting untuk kesehatan dan umur panjang.

"Makanan bergizi dan berkualitas tinggi adalah kunci untuk memberi tubuh bahan bakar agar berfungsi dengan baik," kata dia.

Mengonsumsi makanan sehat perlu dilakukan secara konsisten, tidak hanya di waktu tertentu --saat kita ingin menurunkan berat badan, misalnya.

Baca juga: Ubah Pola Makan, Langkah Kecil demi Hidup Sehat dan Panjang Umur

"Kita akan mendapat manfaat banyak dari apa yang kita lakukan (menerapkan pola makan sehat) dalam waktu lama."

Demikian dikatakan  Cynthia Sass, ahli gizi olahraga dan performa di Los Angeles, AS.

"Jika makanan kita terdiri dari makanan utuh kaya nutrisi sebesar 80 persen, maka 80 persen itu memiliki dampak yang lebih besar daripada 20 persen makanan yang kurang bernutrisi."

Lebih jauh, para ahli menawarkan tips terkait asupan makanan untuk menjaga kesehatan sekaligus memperpanjang umur kita.

1. Mengonsumsi buah dan sayuran

"Selain vitamin, mineral dan serat, sayuran dan buah-buahan memberikan manfaat anti-inflamasi dan senyawa bioaktif," sebut Sass.

"Asupan sayuran dan buah-buahan yang tinggi mendukung fungsi kekebalan tubuh yang sehat, kesehatan mental, tidur, dan mencegah penyakit."

Studi meta analisis yang diterbitkan dalam International Journal of Epidemiology melaporkan, konsumsi sayuran dan buah-buahan dapat mencegah sekitar 7,8 juta kematian dini.

"Sayuran seperti bayam dan kangkung memberikan nutrisi penting untuk kesehatan dan umur panjang," kata Anthea Levi, ahli diet di Culina Health.

"Bayam mengandung folat yang penting untuk sintesis DNA, serta zat besi, mineral yang berfungsi menjaga kekebalan tubuh," kata dia.

"Buah beri sering disebut sebagai makanan anti-penuaan berkat jumlah antioksidan yang tinggi."

Baca juga: 3 Kunci Kebahagiaan Para Penduduk Paling Panjang Umur di Dunia

2. Perbanyak lemak tak jenuh tunggal

Lemak tak jenuh tunggal pada minyak zaitun extra virgin, alpukat, dan kacang-kacangan adalah makanan pokok dalam diet Mediterania.