Video Viral Masak Telur dengan Air Fryer, Apakah Berhasil?

Dalam pengujiannya, Real Simple menggunakan dua air fryer berbeda. Air fryer pertama dipasang dengan suhu 150° Celsius dan telur-telur pun dimasak selama sembilan, 12, lalu 15 menit.

Setelah selesai, telur-telur itu direndam dalam air es selama tiga menit hingga dingin, lalu dikupas.

Hasilnya, telur yang dimasak selama sembilan menit sedikit encer, telur yang dimasak selama 12 menit sedikit creamy, sementara telur yang dimasak selama 15 menit matang dengan baik.

Lalu, air fryer kedua disetel dengan suhu 130° Celsius selama sembilan, 11, 13, dan 15 menit.

Hasilnya, telur yang dimasak selama sembilan menit sangat encer, telur kedua yang 11 menit encer namun matang, telur ketiga sedikit creamy, dan telur terakhir yang dimasak selama 15 menit matang sempurna.

Pengujian ini menyimpulkan bahwa suhu air fryer dapat diubah plus atau minus 30° F tanpa perlu khawatir telur kita akan gosong atau kurang matang.

Kendati demikian, waktu tetap berperan penting untuk menentukan kematangan setiap telur.

Jika kita menambahkan lebih banyak waktu, kita akan mendapatkan hard-boile egg sempurna, sementara telur yang dimasak dengan waktu lebih singkat akan cocok untuk dimakan  bersama roti panggang alpukat untuk brunch.

Tertarik mencobanya?