Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Makanan yang Membantu Mempercepat Pemulihan Saat Sakit

Kompas.com - Diperbarui 25/10/2022, 06:52 WIB
Anya Dellanita,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Sumber Healthline

7. Daging organ

Daging organ memiliki banyak nutrisi pendukung kekebalan, seperti vitamin A, zat besi, seng, vitamin B, dan tembaga yang dibutuhkan untuk produksi jaringan ikat dan kolagen.

Vitamin A penting untuk respons sel kekebalan dam membantu menghambat sel-sel inflamasi serta baik untuk kesehatan kulit dan penyembuhan luka.

Selain itu, daging organ merupakan sumber protein yang sangat baik dan diperlukan untuk pemulihan setelah operasi dan penyakit.

8. Sayuran silangan

Ilustrasi brokoliShutterstock/Brent Hofacker Ilustrasi brokoli
Sayuran seperti kembang kol, brokoli, kubis Brussel dapat mendukung pemulihan karena berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan yang terkandung di dalamnya.

Sayuran ini memiliki nutrisi seperti glucosinolates yang merupakan senyawa yang diubah tubuh menjadi isothiocyanate, yang dapat meningkatkan kesehatan kekebalan dengan menekan peradangan, dan mengaktifkan pertahanan kekebalan.

Juga, sayuran ini dilengkapi berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh selama pemulihan, seperti vitamin C dan vitamin B.

Baca juga: Atasi Sembelit hingga Cegah Kanker, Kenali Segudang Manfaat Brokoli

9. Kerang

Ilustrasi kerangshutterstock Ilustrasi kerang
Kerang seperti tiram, remis, dan kerang sarat nutrisi (terutama seng) dapat mendorong pemulihan.

Seng sangat penting untuk fungsi kekebalan tubuh dan dapat membantu mempercepat pemulihan serta penyembuhan luka, membuatnya cocok untuk memulihkan diri selepas operasi.

Enam tiram berukuran sedang (sekitar 59 gram) terbukti menyediakan lebih dari 300% seng yang diperlukan tubuh per harinya.

Baca juga: Bolehkah Ibu Hamil Makan Kerang?

10. Ubi jalar

Ilustrasi ubi jalarSHUTTERSTOCK/ AtlasStudio Ilustrasi ubi jalar
Selain menyediakan energi yang dibutuhkan sel dalam penyembuhan, ubi jalar memiliki enzim seperti heksokinase dan sitrat sintase yang membantu perbaikan luka.

Ubi jalar adalah sumber karbohidrat bergizi memiliki kandungan anti-inflamasi, vitamin, dan mineral seperti vitamin C, karotenoid, dan mangan yang dapat mengoptimalkan respons kekebalan dan membantu tubuh pulih.

Baca juga: 5 Manfaat Karbohidrat Ubi Jalar, Turun Berat Badan hingga Umur Panjang

Untuk mempercepat pemulihan

Selain memakan makanan di atas, istirahat yang cukup pun diperlukan saat pemulihan dari sakit, cedera, atau pasca operasi. Sebab, kurang tidur dapat merusak fungsi imun dan menunda penyembuhan.

Hidrasi juga diperlukan dalam proses penyembuhan luka. Lalu, penyakit yang membuat tubuh demam dan diare juga membuat tubuh harus lebih terhidrasi.

Sebaiknya, kita juga tidak merokok atau meminum minuman beralkohol saat proses pemulihan. Pasalnya, keduanya dapat memperlambat pemulihan, penyembuhan luka, dan menurunkan sistem kekebelan tubuh.

Kekurangan seng dan vitamin B12 dan A juga dapat menghambat pemulihan. Jadi, bicaralah dengan penyedia layanan kesehatan jika khawatir tentang kekurangan nutrisi.

Baca juga: Berapa Lama Idealnya Masa Pemulihan Pasien Covid-19?

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com