KOMPAS.com – Selain menjadi sumber energi, makanan dan minuman juga bisa berfungsi untuk membantu mempercepat pemulihan.
Banyak makanan seperti buah, sayuran, serta berbagai sumber protein dan lemak sehat lainnya terbukti mengurangi inflamasi, meningkatkan fungsi imun, dan mempercepat penyembuhan.
Berikut ini ada 10 makanan yang dapat mempercepat pemulihan tubuh.
1. Sayuran berdaun hijau
Sayuran ini juga tinggi akan vitamin C yang bisa membantu penyembuhan luka selepas operasi.
Selain itu terdapat kandungan seperti mangan, magnesium, folat, dan provitamin A yang penting untuk fungsi kekebalan dan kesehatan tubuh.
Lalu, ada antioksidan polifenol yang memiliki sifat anti-inflamasi dan mendukung kekebalan yang kuat dengan menekan produksi protein inflamasi, seperti TNF-alpha.
Baca juga: Tujuh Sayuran yang Efektif Bantu Usaha Diet
2. Telur
American Society for Enhanced Recovery juga merekomendasikan 1,5-2 gram per kg asupan protein berat badan setelah operasi, sama dengan 105–135 gram untuk orang seberat 68 kg.
Kebutuhan protein itu bisa dipenuhi dengan telur yang kandungan gizinya mudah diserap, dengan protein sebanyak 6 gram per telur besar.
Selain itu, telur memiliki kandungan yang mendukung kesehatan kekebalan tubuh, seperti vitamin A dan B12, serta seng, zat besi, dan selenium serta penting dalam penyembuhan luka.
Baca juga: 7 Manfaat Sarapan Telur yang Sayang Dilewatkan
3. Ikan berlemak sehat