Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Makanan yang Membantu Mempercepat Pemulihan Saat Sakit

Kompas.com - Diperbarui 25/10/2022, 06:52 WIB
Anya Dellanita,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Sumber Healthline

KOMPAS.com – Selain menjadi sumber energi, makanan dan minuman juga bisa berfungsi untuk membantu mempercepat pemulihan.

Banyak makanan seperti buah, sayuran, serta berbagai sumber protein dan lemak sehat lainnya terbukti mengurangi inflamasi, meningkatkan fungsi imun, dan mempercepat penyembuhan.

Berikut ini ada 10 makanan yang dapat mempercepat pemulihan tubuh.

1. Sayuran berdaun hijau

Sayuran hijau seperti bayam mengandung asam folat yang bisa memengaruhi suasana hati manusia.UNSPLASH/Louis Hansel @shotsoflouis Sayuran hijau seperti bayam mengandung asam folat yang bisa memengaruhi suasana hati manusia.
Sayuran berdaun hijau seperti kangkung, bayam, arugula, sawi, dan lobak Swiss, memiliki kandungan nutrisi yang mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, dan meningkatkan penyembuhan luka.

Sayuran ini juga tinggi akan vitamin C yang bisa membantu penyembuhan luka selepas operasi.

Selain itu terdapat kandungan seperti mangan, magnesium, folat, dan provitamin A yang penting untuk fungsi kekebalan dan kesehatan tubuh.

Lalu, ada antioksidan polifenol yang memiliki sifat anti-inflamasi dan mendukung kekebalan yang kuat dengan menekan produksi protein inflamasi, seperti TNF-alpha.

Baca juga: Tujuh Sayuran yang Efektif Bantu Usaha Diet

2. Telur

Ilustrasi telur rebusAmarita Ilustrasi telur rebus
Setelah operasi, tubuh memerlukan protein lebih dari yang direkomendasikan, yaitu 0,8 gram per kilogram berat tubuh.

American Society for Enhanced Recovery juga merekomendasikan 1,5-2 gram per kg asupan protein berat badan setelah operasi, sama dengan 105–135 gram untuk orang seberat 68 kg.

Kebutuhan protein itu bisa dipenuhi dengan telur yang kandungan gizinya mudah diserap, dengan protein sebanyak 6 gram per telur besar.

Selain itu, telur memiliki kandungan yang mendukung kesehatan kekebalan tubuh, seperti vitamin A dan B12, serta seng, zat besi, dan selenium serta penting dalam penyembuhan luka.

Baca juga: 7 Manfaat Sarapan Telur yang Sayang Dilewatkan

3. Ikan berlemak sehat

Ilustrasi ikan panggang utuh dalam oven.Shutterstock/gkrphoto Ilustrasi ikan panggang utuh dalam oven.
Banyak ikan mengandung protein, vitamin B, selenium, zat besi, seng, dan lemak omega-3 yang dapat meningkatkan penyembuhan luka, respons imun, dan mengurangi peradangan saat dikonsumsi dalam bentuk suplemen.

Halaman:
Sumber Healthline


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com