Kompas.com - 20/09/2021, 12:43 WIB

KOMPAS.com - Kita tahu betapa pentingnya mengonsumsi makanan yang sehat untuk kesehatan secara keseluruhan, terutama kesehatan otak.

Sebab, otak membutuhkan makanan yang sehat sebagai bahan bakar untuk berfungsi pada kapasitas tertingginya.

"Jika kita mengendarai mobil mahal, kita pasti mengisinya dengan bahan bakar premium, bukan bensin biasa, karena tidak akan berfungsi dengan baik."

Baca juga: Terlalu Banyak Minum Kopi Dapat Mengurangi Volume Otak, Benarkah?

Demikian penuturan, ahli diet klinis di UMass Memorial Health Care, Sydney Spiewak.

"Analogi ini berlaku untuk otak yang juga membutuhkan diet kaya nutrisi yang tepat."

"Di dalamnya termasuk vitamin, mineral, antioksidan, protein, biji-bijian, dan lemak tak jenuh agar dapat berjalan dengan lancar," sambung dia.

Singkatnya, apabila kita ingin membuat pikiran tetap jernih dan tajam, salah satu hal terbaik yang dapat dilakukan adalah mengonsumsi makanan yang kaya nutrisi dan bervariasi.

Nah, berikut adalah lima makanan terbaik untuk dikonsumsi karena dapat meningkatkan kesehatan otak.

1. Sayuran hijau

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, kale, peterseli, dan selada mengandung nutrisi lutein, vitamin K, nitrat, folat, alfa-tokoferol, beta-karoten, serta kaempferol.

Menurut ahli gizi di Hartford, Connecticut, Nora Saul, semua sayuran hijau ini memiliki manfaat yang sangat baik bagi kesehatan otak.

Satu studi yang diterbitkan dalam jurnal Alzheimer's and Dementia menemukan, sayuran hijau dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer sebanyak 53 persen.

Baca juga: 4 Suplemen Terbaik untuk Jaga Kesehatan Otak

Saul pun merekomendasikan kita untuk mengonsumsi setidaknya dua setengah mangkok sayuran per hari dan salah satu mangkok itu berasal dari sayuran hijau.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
FEEL GOOD
Ruminasi
Ruminasi
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.