Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Manfaat Vitamin C, Termasuk Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Kompas.com - 30/09/2021, 09:21 WIB
Nabilla Tashandra

Editor

KOMPAS.com - Vitamin C adalah nutrisi penting untuk menjaga fungsi tubuh.

Menurut Verywell Health, manfaat vitamin C sangatlah beragam. Vitamin yang juga dikenal sebagai asam askorbat ini membantu banyak fungsi biologis tubuh, termasuk sintesis kolagen, melaan penuaan, hingga membantu menurunkan risiko penyakit kronis.

Vitamin C telah digunakan sejak lama untuk membantu mencegah atau mengobati penyakit kudis atau penyakit lainnya yang berkaitan dengan kekurangan vitamin C.

Mengutip pemberitaan Kompas.com (25/02/2020), daftar dosis kebutuhan vitamin C per hari berdasarkan panduan yang dibuat oleh The Institute of Medicine dari Amerika Serikat, yakni:

  • Anak usia 1 – 3 tahun: 15 mg
  • Anak usia 4 – 8 tahun: 25 mg
  • Remaja 9 – 13 tahun: 45 mg
  • Remaja 14 – 18 tahun: 65 – 75 mg
  • Wanita dewasa 19+ : 75 mg
  • Pria dewasa 19 : 90 mg
  • Ibu hamil 19+: 85 mg
  • Ibu menyusui 19+: 120 mg

Sebagai gambaran, sekitar 90 mg vitamin C kira-kira setara dengan dua buah jeruk.

Baca juga: 10 Manfaat Vitamin D, Tak Cuma Menguatkan Tulang

Manfaat vitamin C

Manfaat vitamin C yang cukup populer di masyarakat adalah sebagai peningkat kekebalan tubuh. Namun, manfaat vitamin C sebetulnya tak hanya itu.

Berikut sejumlah manfaat vitamin C yang bisa kita dapatkan jika mengonsumsinya secara rutin dan jumlah cukup:

1. Vitamin C membantu penyerapan zat besi

Salah satu manfaat vitamin C adalah membantu penyerapan zat besi.FREEPIK/YANALYA Salah satu manfaat vitamin C adalah membantu penyerapan zat besi.
Salah satu manfaat vitamin C adalah membantu penyerapan zat besi.

Melansir Everyday Health, zat besi mendukung pertumbuhan dan perkembangan yang baik, membantu tubuh mengirimkan oksigen ke seluruh tubuh, dan membantu memproduksi hormon tertentu.

Zat besi non-heme atau jenis zat besi yang ditemukan pada tumbuhan, sangat sulit diserap tubuh. Namun, mengonsumsi vitamin C (dan zat besi heme atau zat besi dari sumber hewani) bersama dengan zat besi non-heme bisa membantu penyerapannya menjadi lebih baik.

Baca juga: 8 Sumber Makanan Tinggi Zat Besi, Bantu Cegah Anemia

2. Vitamin C berperan meningkatkan fungsi otak

Di antara manfaat vitamin C salah satunya adalah berperan dalam peningkatan fungsi otak.FREEPIK Di antara manfaat vitamin C salah satunya adalah berperan dalam peningkatan fungsi otak.
Co-founder Culina Health di New York City, Tamar Samuels, RDN menjelaskan, di antara manfaat vitamin C salah satunya adalah berperan dalam sintesis neurotransmitter dan fungsi kognitif.

Adapun neurotransmitter penting untuk mengirim pesan dari otak ke seluruh tubuh.

Lebih banyak asupan vitamin C juga bisa berkaitan dengan peningkatan fungsi otak.

Sebuah tinjauan sistematis yang diterbitkan pada September 2017 di Nutrients menemukan konsentrasi vitamin C yang lebih tinggi pada peserta studi yang memiliki kondisi kognitif lebih baik.

Sementara pada peserta studi dengan gangguan kognitif, para peneliti hanya menemukan vitamin C dalam konsentrasi rendah.

Baca juga: Waspadai, 7 Kebiasaan Buruk yang Merusak Fungsi Otak

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com