Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ini Manfaat Konsumsi Suplemen Kolagen Menurut Ahli Diet

Kompas.com - 30/09/2021, 11:36 WIB
Anya Dellanita,
Wisnubrata

Tim Redaksi

KOMPAS.com – Saat ini, kolagen semakin sering ditemukan dalam berbagai produk, mulai dari produk kosmetik hingga makanan layaknya sup atau krimer kopi.

Kepopulerannya ini kemungkinan besar karena kolagen disebut-sebut memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kulit, seperti membuat kulit lebih elastis dan terhidrasi.

Namun, apakah itu benar? Atau hanya sekadar hype?

Untuk mengenal kolagen dan manfaat konsumsi suplemen dengan kolagen lebih dekat, simak paparan dari Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD, penulis The Sports Nutrition Playbook, berikut ini.

Apa itu kolagen?

Menurut Goodson, kolagen adalah protein utama yang diproduksi oleh tubuh dan dapat ditemukan di beberapa bagian kulit, ligament, tendon, dan otot. Perannya juga cukup penting, yaitu memperkuat kulit dan membuat kulit lebih elastis serta terhidrasi.

Tak hanya itu, menurut Harvard School of Public Health, kolagen yang diproduksi oleh tubuh bertanggung jawab dalam membuat dan memelihara kesehatan jaringan tubuh.

Namun, meski tubuh selalu berusaha keras untuk memproduksi kolagen sendiri, kadar kolagen dalam tubuh bisa berkurang seiring waktu berjalan.

“Seiring bertanbahnya umur kita, produksi kolagen tubuh semakin berkurang dan berpotensi membuat kult kering, kerutan, dan tidak terlalu elastis,” ujar Goodson.

Baca juga: 5 Cara Alami Meningkatkan Produksi Kolagen pada Kulit

Cara mendapatkan kolagen

Karena semakin bertambahnya usia membuat produksi kolagen tubuh berkurang, sebaiknya kita mencari asupan kolagen tambahan. Berikut ini ada beberapa cara mendapatkan asupan kolagen dari luar.

Mengonsumsi makanan kaya kolagen

Menurut Harvard, kita akan mendapatkan kolagen dengan mengonsumsi beberapa produk hewani, terutama beberapa makanan yang memiliki jaringan pernghubung, seperti daging ayam, ikan, babi, dan sapi. Bahkan, beberapa makanan kaya kolagen dianggap lebih baik dibanding suplemen.

Lalu, meski kolagen biasanya tidak ditemukan di produk yang berasal dari tumbuhan, ada beberapa makanan yang dapat meningkatkan produksi kolagen tubuh.

Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan di Journal of Lifestyle Medicine melaporkan bahwa tubuh memerlukan vitamin C untuk memproduksi kolagen. Jadi, kita bisa mengonsumsi makanan seperti kubis (daun kol), brokoli, jeruk, dan strawberry.

Selain vitamin C, tubuh juga memerlukan seng untuk memproduksi kolagen. Kita bisa menemukannya di makanan seperti kerang, oatmeal, lobster, hati sapi, kacang-kacangan, dan buncis.

Baca juga: Makanan yang Jadi Sumber Kolagen Alami

Mengonsumsi suplemen

Kolagen memang bisa kita temukan sebagai kandungan utama di berbagai kosmetik, seperti krim wajah dan lotion. Namun, rupanya dokter kulit mengatakan itu tidak efektif.

Pasalnya, kolagen ditemukan di lapisan kulit, bukan permukannya.

Karena itu, akan lebih baik jika mengonsumsi suplemen dalam bentuk pil atau serbuk yang dapat membantu tubuh melawan penuaan dan meningkatkan elastisitas kulit.

Bahkan, menurut sebuah penelitian dari jurnal Nutrients, partisipan penelitian melihat adanya perkembangan dalam hidrasi, elastisitas, dan kelembutan kulit setelah mengonsumsi suplemen kolagen cair selama 12 minggu.

Menurut Goodson, manfaat suplemen kolagen untuk mengurangi kerutan memang telah dikaitkan dengan kemampuannya untuk merangsang tubuh dalam memproduksi lebih banyak kolagen dengan sendirinya,

"Memang, bukan berarti jika mengonsumsi kolagen tidak akan memiliki kerutan, tapi itu pasti bisa membantu!” pungkasnya.

Baca juga: Simak, Cara Kerja Suplemen Kolagen dan Manfaatnya bagi Tubuh

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com