Sebuah analisis penelitian menemukan bahwa asupan tinggi flavonoid dikaitkan dengan risiko stroke 20 persen lebih rendah.
Flavonoid dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan menurunkan tekanan darah, mengurangi oksidasi LDL, dan bertindak sebagai antioksidan.
Studi lain yang membandingkan efek makan apel sehari dengan mengonsumsi statin, obat yang dikenal membantu menurunkan kolesterol.
Studi menyimpulkan bahwa efek konsumsi apel hampir sama efektifnya dalam mengurangi kematian akibat penyakit jantung, seperti halnya statin. Namun, ini bukanlah uji coba terkontrol.
Sementara studi lainnya mengaitkan mengonsumsi buah berdaging putih, seperti apel dan pir, dan sayuran, dengan penurunan risiko stroke.
Setiap 25 gram irisan apel yang dikonsumsi diyakini membantu menurunkan risiko stroke sebesar 9 persen.
Baca juga: 5 Fakta tentang Pencegahan Penyakit Jantung
Manfaat buah apel lainnya adalah membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2. Hal ini dibuktikan dari sejumlah hasil studi.
Pada sebuah studi besar, ditemukan bahwa makan satu buah apel per hari berkaitan dengan penurunan risiko diabetes tipe 2 hingga 28 persen, dibandingkan dengan individu yang tidak makan apel.
Bahkan, makan beberapa buah apel per minggu saja bisa memberikan efek perlindungan yang sama.
Ada kemungkinan polifenol dalam apel membantu mencegah kerusakan jaringan pada sel beta di pankreas.
Adapun sel beta menghasilkan insulin dalam tubuh dan sering kali rusak pada penderita diabetes tipe 2.
Baca juga: 4 Manfaat Jalan Kaki untuk Penderita Diabetes
Flavonoid yang terkandung di dalam apel membantu melindungi sel-sel di seluruh tubuh, termasuk yang ada di otak kita.
Apel juga tinggi antioksidan sehingga diyakini mampu membantu mengimbangi kehilangan memori yang disebabkan oleh berbagai jenis kerusakan sel.
Sebuah penelitian kecil menunjukkan bahwa jus apel dapat membantu meningkatkan suasana hati dan perilaku orang-orang dengan penyakit Alzheimer sedang hingga berat.
Baca juga: 7 Latihan Otak di Pagi Hari untuk Menjernihkan Pikiran
Sehingga, salah satu manfaat buah apel, jika kita mengonsumsinya rutin, mungkin termasuk membantu mencegah kanker.
Para ilmuwan meyakini, efek antioksidan dan anti-inflamasinya lah yang mungkin bertanggung jawab atas potensi efek pencegahan kanker tersebut.
Baca juga: 12 Makanan untuk Mencegah Kanker
Apel mengandung pektin, sejenis serat yang bertindak sebagai prebiotik.