Manfaat Chia Seed untuk Diet, Apakah Efektif?

Kelompok yang makan chia seed juga mengalami penurunan rata-rata lingkar pinggang yang signifikan dibandingkan kelompok kontrol.

Beberapa temuan mengungkapkan bahwa manfaat chia seed untuk diet kemungkinan tidak signifikan dan cenderung memberikan hasil bagi orang-orang yang menerapkan diet rendah kalori.

Dibutuhkan lebih banyak penelitian yang lebih luas untuk menguji manfaat chia seed untuk diet dan kesehatan secara keseluruhan.

Pada akhirnya, tidak ada satu makanan pun yang dapat membuat berat badan kita turun atau naik. Penting untuk menerapkan pola hidup sehat secara keseluruhan, termasuk pola makan yang sehat dan seimbang.

Chia seed memang bisa menjadi bagian dari diet sehat, namun hanya menjadi salah satu komponen dari rencana diet sehat. Melakukan olahraga rutin juga bisa membantu mendapatkan berat badan ideal lebih cepat.

Mengonsumsi makanan rendah kalori bisa membantu sebagai bagian dari diet sehat. Untuk daftar makanan rendah kalori bisa dibaca lebih lanjut pada tautan ini.

Jika ingin menurunkan berat badan, mengubah kebiasaan menjadi lebih positif juga perlu diterapkan. Ulasan lengkapnya bisa dibaca pada tautan ini.

Baca juga: 3 Cara Menerapkan Defisit Kalori untuk Menurunkan Berat Badan

Cara mengolah chia seed untuk diet

Berikut beberapa cara mengolah chia seed untuk diet yang dapat dipraktikkan:

1. Chia water

Rendam sekitar 40 gram chia seed dalam 1 liter air selama 20-30 menit.

Untuk menambahkan rasa, kita bisa menambahkan buah potong atau perasan lemon, jeruk nipis, atau jeruk.

2. Puding chia

Cara membuat puding chia sama seperti membuat chia water. Untuk tekstur puding yang lebih kental, tambahkan lebih banyak chia seed dan biarkan campurannya lebih lama.

Kita bisa menambahkan susu dan perisa, seperti vanilla atau cokelat.

Puding chia bisa dikonsumsi sebagai camilan atau sarapan. Jika tidak menyukai tekstur biji- bijiannya, kita bisa menghaluskannya di blender terlebih dahulu.

3. Chia seed pada smoothies

Chia seed bisa ditambahkan sebagai taburan smoothie bersama kacang almond atau dicampurkan.

4. Chia seed sebagai pengganti sereal

Jika ingin sesuatu yang berbeda, kita bisa menggantikan sereal sarapan dengan chia seed.

Untuk membuatnya, rendam chia seed semalaman di dalam susu atau pengganti susu sapi, seperti susu almond. Kemudian, sajikan dengan kacang-kacangan, buah, atau rempah, seperti kayu manis.

5. Chia seed pada salad

Sama seperti pada smoothie, chia seed juga bisa menjadi taburan pada salad yang memberikan tekstur unik dan nilai kesehatan lebih.

Baca juga: Apa Bedanya Biji Selasih dan Biji Chia?