Artinya meskipun terasa gurih dan renyah, makanan yang digoreng membuat kita lebih rentan mengalami depresi.
Sejumlah riset lainnya juga menyebutkan ada kaitan antara makanan yang dikonsumsi dengan kesehatan mental seseorang. Meskipun korelasinya belum jelas namun makanan sehat tinggi nutrisi lebih baik untuk tubuh baik fisik maupun mental.
Sedangkan makanan yang digoreng, makanan manis, dan daging olahan menyebabkan peningkatan risiko depresi, suasana hati yang rendah dan kecemasan pada anak-anak dan remaja.
Studi serupa juga dilakukan pada orang dewasa yang lebih tua dan menghasilkan temuan yang sama.
Pola makan yang rendah serat ini juga telah terbukti mempengaruhi bagian otak yang penting untuk pembelajaran dan memori.
Beberapa nutrisi bertindak sebagai busi yang memengaruhi cara kerja otak kita, sehingga menjadi lebih penting untuk mengonsumsi makanan sehat yang seimbang dan bervariasi.
Jadi, jika kamu penggemar berat gorengan, ada baiknya mulai menguranginya demi kesehatan fisik dan mental.
Baca juga: Makan Gorengan Setiap Hari Picu Risiko Kematian Dini
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanSegera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.