Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Wajib Tahu, Kebiasaan Buruk Saat Sarapan yang Ganggu Imunitas

Kompas.com - 27/10/2021, 16:41 WIB
Sekar Langit Nariswari,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

Sumber Eat This

Konsumsi terlalu banyak gula sepanjang waktu dapat berdampak negatif pada sel darah putih yang bekerja melawan infeksi.

Tak hanya makanan manis, kecenderungan sarapan makanan yang gurih juga bisa saja tinggi gula.

Misalnya saja tambahan gula di kopi, campuran oatmeal atau lauk yang diolah dengan pemanis tambahan. 

  • Tidak minum jus jeruk

Jus jeruk adalah pilihan yang sangat baik untuk melengkapi sarapan, khususnya sebagai sumber gula alami.

Jus yang terbuat dari jeruk murni tidak mengandung gula tambahan, penuh dengan nutrisi pendukung kekebalan yang penting.

"Sebuah studi baru bahkan menunjukkan 100 persen jus jeruk memiliki potensi untuk membantu melawan peradangan."

Begitu kata Lauren Manaker, MS, RDN, ahli nutrisi sekaligus penulis buku di AS.

Peradangan bisa sangat memengaruhi sistem kekebalan tubuh seseorang karena dapat meningkatkan risiko infeksi.

  • Kurang vitamin D

Vitamin D adalah komponen penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Baca juga: 7 Makanan Mengandung Vitamin D Tinggi

 

Jenis vitamin ini memang bisa didapatkan dari sinar matahari, tetapi kita dianjurkan untuk melengkapinya saat sarapan.

"Makanan seperti salmon, oatmeal, telur, susu, dan beberapa jus bisa menjadi sumber vitamin D yang bagus," kata D'Angelo.

Namun, dia mengingatkan untuk mengonsumsi makanan kaya vitamin D di jam makan lainnya, bukan hanya ketika sarapan. 

  • Melewatkan sumber protein

Banyak orang menerapkan pola sarapan sehat dengan hanya mengonsumsi smoothies atau jus sayuran dan buah.

Sayangnya, menu sarapan tanpa protein ini tidak ideal untuk menjaga imunitas.

"Menambahkan makanan berprotein tinggi seperti telur, susu, dan bahkan tahu ke dalam rutinitas sarapan dapat membantu mendukung sistem kekebalan tubuh," kata Manaker.

Baca juga: Perlukah Memberikan Protein Ekstra untuk Anak?

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com