Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Makanan Terbaik untuk Bantu Menurunkan Berat Badan Menurut Ahli Diet

Kompas.com - 28/10/2021, 07:07 WIB
Anya Dellanita,
Wisnubrata

Tim Redaksi

3. Oatmeal

Oatmeal yang murah, serbaguna, dan lezat adalah pilihan tepat jika ingin menurunkan berat badan dan mempertahankannya.

"Oat adalah sumber serat larut yang baik, yang memperlambat pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang baik selama dan setelah makan," kata Sylvia Melendez-Klinger, MS, RD, pendiri Hispanic Communication dan anggota Grain Foods Foundation's Scientific Advisory Board.

Oatmeal telah terbukti secara ilmiah dapat membantu membuat kita merasa kenyang di antara waktu makan.

Bahkan, satu penelitian menemukan bahwa oatmeal untuk sarapan dapat membuat kita menyantap makan siang dengan kadar kalori rendah karena makanan ini meningkatkan rasa kenyang.

Selain itu, asupan serat gandum dan sereal di dalam oatameal memiliki keterkaitan erat dengan total persen lemak tubuh yang lebih rendah dan massa lemak perut bagian bawah.

Baca juga: 5 Efek Menyehatkan Jika Rajin Makan Oatmeal

4. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan adalah salah satu makanan yang mengandung protein nabati.PEXELS/DAVID DISPONETT Kacang-kacangan adalah salah satu makanan yang mengandung protein nabati.
Terlepas dari apakah kita menggunakannya sebagai pengganti daging atau menambakannya ke salad, kacang-kacangan tetap menjadi salah satu makanan yang cocok untuk diet.

“Selama hampir atau tidak memiliki gula tambahan sama sekali, kacang kalengan atau kacang masak merupakan pilihan yang baik untuk mendukung diet,” ujar Melendez-Klinger.

Penelitian pun telah membuktikan bahwa kacang-kacangan tidak hanya memberikan protein, zat besi, serat, serta vitamin dan mineral penting berkualitas tinggi, kacang-kacangan juga konon bisa memperpanjang umur.

Buktinya, studi yang dilakukan oleh Blue Zones menunjukkan bahwa orang berusia seratus tahun memakan sekitar setengah cangkir kacang secara rutin, yang memainkan peran penting dalam umur panjang dan kesehatan mereka berat badannya.

Baca juga: Sering Makan Kacang-kacangan Tingkatkan Kualitas Sperma

5. Kedelai

Ilustrasi kedelai Ilustrasi kedelai
Jika mencari cara mudah untuk tetap kenyang tanpa menambah kalori, Melendez-Klinger merekomendasikan untuk menambahkan beberapa kedelai ke dalam makanan.

Mengutip International Journal of Medical Sciences, kedelai dapat membantu dalam pengelolaan berat badan karena protein nabati di dalamnya rendah lemak dan dapat digunakan pada makanan apa pun, termasuk camilan, atau pengganti daging sapi.

Kedelai juga dapat hadir dalam makanan yang dipanggang, atau sebagai tempe dan tahu yang digunakan sebagai pengganti keju dalam hidangan seperti lasagna.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com