Kompas.com - 04/11/2021, 19:01 WIB
Ada beberapa buah untuk menurunkan kolesterol yang baik untuk dikonsumsi. SHUTTERSTOCK/NELZAJAMALAda beberapa buah untuk menurunkan kolesterol yang baik untuk dikonsumsi.

KOMPAS.com - Ada beberapa buah untuk menurunkan kolesterol yang baik untuk dikonsumsi.

Pola makan memainkan peran penting terhadap tingkat kolesterol seseorang. Menerapkan pola hidup sehat secara keseluruhan dapat membantu menjaga kadar kolesterol dalam kisaran sehat dan mencegah masalah kesehatan, termasuk serangan jantung atau stroke.

Menurut Medical News Today, kolesterol adalah substansi yang melalui aliran darah dan terbagi menjadi dua lipoprotein berbeda, yakni low-density lipoprotein (LDL) dan high-density lipoprotein (HDL).

Kolesterol LDL juga dikenal sebagai kolesterol "jahat" karena menyebabkan timbunan lemak di pembuluh darah.

Kondisi tersebut dapat memblokir aliran darah, kemudian menyebabkan serangan jantung atau stroke.

Sementara HDL atau kolesterol "baik" membantu menghilangkan kolesterol tubuh melalui hati. Kadar kolesterol HDL yang tinggi dapat mengurangi risiko masalah jantung dan stroke.

Menerapkan pola makan sehat menjadi salah satu cara untuk menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan atau mempertahankan kolesterol HDL, termasuk di antaranya mengonsumsi buah untuk menurunkan kolesterol.

Baca juga: 9 Makanan untuk Menurunkan Kolesterol, Baik Dikonsumsi Setiap Hari

Buah untuk menurunkan kolesterol

Berikut beberapa buah untuk kolesterol yang baik untuk dikonsumsi dan membantu menjaga kadar kolesterol dalam kisaran sehat:

1. Apel

Apel adalah salah satu buah untuk menurunkan kolesterol.PEXELS/SUZY HAZELWOOD Apel adalah salah satu buah untuk menurunkan kolesterol.
Apel adalah salah satu buah untuk menurunkan kolesterol.

Sebuah studi di 2019 meminta 40 peserta studi dengan kolesterol agak tinggi mengonsumsi dua buah apel per hari. Hasil penelitian menunjukkan penurunan tingkat trigliserida, tipe lemak dalam darah.

Satu buah apel mengandung sekitar 3-7 gram serat makanan, tergantung dari ukurannya.

Selain itu, apel juga mengandung polifenol yang dapat memberi efek positif terhadap kadar kolesterol.

Baca juga: 9 Manfaat Buah Apel, Termasuk Bantu Turunkan Berat Badan

2. Alpukat

Salah satu cara memilih alpukat yang bagus adalah melalui warnanya. Alpukat yang sudah matang dan siap dimakan memiliki warna kulit hijau gelap, terkadang hampir berwarna hitam.UNSPLASH/HITOSHI NAMURA Salah satu cara memilih alpukat yang bagus adalah melalui warnanya. Alpukat yang sudah matang dan siap dimakan memiliki warna kulit hijau gelap, terkadang hampir berwarna hitam.
Alpukat juga salah satu buah untuk menurunkan kolesterol. Buah dengan warna kulit hijau tua ini kaya akan nutrisi yang meningkatkan kesehatan jantung.

Sebuah studi di 2015 menyimpulkan bahwa makan satu buah alpukat setiap hari dan memadukannya dengan pola makan rendah kolesterol dan lemak moderat dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Efek ini didapatkan dengan menurunkan kolesterol LDL, tanpa menurunkan kolesterol HDL.

Porsi 150 gram alpukat mengandung sekitar 14,7 gram lemak tak jenuh tunggal, yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL serta risiko penyakit jantung dan stroke.

Baca juga: 5 Cara Memilih Alpukat yang Bagus dan Pas Kematangannya

3. Buah berry

Buah berry, seperti raspberry dan stroberi, dan anggur termasuk buah-buahan yang kaya serat larut, sehingga termasuk kelompok buah untuk menurunkan kolesterol.PEXELS/LISA Buah berry, seperti raspberry dan stroberi, dan anggur termasuk buah-buahan yang kaya serat larut, sehingga termasuk kelompok buah untuk menurunkan kolesterol.
Buah berry, seperti raspberry dan stroberi, dan anggur termasuk buah-buahan yang kaya serat larut, sehingga termasuk kelompok buah untuk menurunkan kolesterol.

Buah-buahan ini mendukung tubuh untuk menyingirkan kolesterol dan mengentikan produksi kolesterol di hati.

Menurut Healthline, salah satu serat larut, pektin, dapat menurunkan kolesterol hingga 10 persen. Selain dalam buah berry, pektin juga dapat ditemukan dalam buah-buahan seperti apel, buah-buahan sitrus, dan stroberi.

Buah beri dan anggur mengandung komponen bioaktif yang membantu menjaga penyakit jantung dan penyakit kronis lain karena sifat antioksidan dan antiinflamasinya.

Buah untuk menurunkan kolesterol seperti berry dan anggur dapat membantu meningkatkan kolesterol HDL dan menurunkan kolesterol LDL.

Baca juga: 9 Tips Mudah Menanam Stroberi Sendiri di Rumah

4. Tomat

Tomat juga merupakan salah satu buah untuk menurunkan kolesterol.PIXABAY/KIE-KER Tomat juga merupakan salah satu buah untuk menurunkan kolesterol.
Ya, tomat masuk ke dalam kategori buah, bukan sayuran. Menurut pemberitaan Kompas.com, (28/08/2021), tomat sesuai dengan definisi ilmiah merupakan buah karena terbentuk dari bunga dan mengandung biji. Jadi secara botani, tomat adalah buah.

Tomat juga merupakan salah satu buah untuk menurunkan kolesterol.

Menurut Doctor NDTV, buah ini mengandung berbagai macam vitamin, termasuk vitamin A, B, K, dan C, yang baik untuk kesehatan, seperti menyehatkan mata, kulit, dan jantung.

Tomat juga kaya akan kalium sehingga dinilai ramah bagi jantung. Tomat tak hanya menjadi buah untuk menurunkan kolesterol, tetapi juga membantu menurunkan tekanan darah dan risiko stroke.

Baca juga: 5 Khasiat Tomat untuk Kesehatan

5. Buah-buahan sitrus

Ilustrasi jeruk lemon.UNSPLASH/HAN LAHANDOE Ilustrasi jeruk lemon.
Buah-buahan sitrus, seperti lemon, jeruk nipis, dan jeruk juga dapat dijadikan buah untuk menurunkan kolesterol.

Menurut buku Healing Foods, buah-buahan sitrus mengandung hesperidin, yang disebut dapat menurunkan gejala hipertensi, sedangkan komponen pektin dan limonoid di dalamnya dinilai dapat memperlambat atheroklerosis atau pengerasan arteri dan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Karena tinggi akan antioksidan flavon, buah-buahan sitrus juga dapat menurunkan risiko stroke pada wanita.

Baca juga: Catat, 12 Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan

Cara dapat manfaat buah untuk menurunkan kolesterol

Ada berbagai jenis buah untuk menurunkan kolesterol. Untuk mendapatkan manfaatnya, kita perlu mengonsumsinya secara rutin.shutterstock Ada berbagai jenis buah untuk menurunkan kolesterol. Untuk mendapatkan manfaatnya, kita perlu mengonsumsinya secara rutin.
Ada berbagai jenis buah untuk menurunkan kolesterol. Untuk mendapatkan manfaatnya, kita perlu mengonsumsinya secara rutin.

Buah untuk menurunkan kolesterol ini bisa disajikan dalam berbagai cara. Misalnya, memadukan apel dengan roti gandum panggang dan selai kacang untuk sarapan.

Cara lainnya adalah menjadikannya topping pada menu salad atau dikonsumsi secara praktis sebagai buah potong.

Baca juga: Pentingnya Makan Buah dan Sayur Aneka Warna

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.