Pemanasan global diprediksi akan memengaruhi produksi kopi. Selain itu, rasa kopi mungkin juga akan memiliki risiko buruk dari pemanasan global.
Lebih jelasnya, paparan cahaya yang lebih intens terhadap tanaman kopi terbukti memengaruhi rasa akhir kopi.
Hal ini tentu tidak diinginkan banyak orang di dunia, sebab kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi.
Para ilmuwan Finlandia sedang mengerjakan konsep baru untuk memastikan manusia dapat terus menyeruput espresso dengan tenang.
Mereka telah mengembangkan kopi yang ditanam di laboratorium dari sel tanaman yang diambil dari daun tanaman kopi, menggemakan konsep daging yang diproduksi secara in vitro.
Baca juga: Perubahan Iklim Dapat Ganggu Kesehatan Jantung Janin
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.