Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - Diperbarui 24/10/2022, 08:00 WIB

KOMPAS.com - Banyak orang tentu menginginkan makanannya dapat bertahan lama.

Namun, pada faktanya, tidak semua makanan bisa disimpan untuk jangka waktu yang lama.

Walau memiliki masa kadaluwarsa atau sudah disimpan di kulkas, makanan akan tetap mengalami proses pertumbuhan mikroba pembusuk seperti jamur, ragi, jamur, maupun bakteri.

Makanan yang sudah muncul mikroba selanjutnya akan mengalami perubahan warna, tekstur, dan bau sehingga tidak layak dikonsumsi.

Saat mengetahui makanan sudah berjamur, beberapa orang memilih untuk membuangnya.

Mereka tidak mau repot-repot mengurusi makanan -termasuk bahan makanan- yang sudah berjamur.

Baca juga: Berapa Lama Makanan Sisa Bisa Disimpan? Begini Panduannya

Di lain pihak kebanyakan orang tidak ingin melihat makanannya terbuang secara percuma karena sudah berjamur.

Hal ini tentu menjadi dilema. Di satu sisi, makanan yang sudah berjamur tidak layak dikonsumsi. Namun, bila tidak dimakan maka terbuang sia-sia.

Lalu, bagaimana cara terbaik menangani dan mencegah makanan berjamur? Simak saran dari dokter dan ahli gizi yang berikut ini.

Apa itu makanan berjamur?

Sebelum mengetahui cara menangani dan mencegah makanan berjamur, kamu perlu mengetahui apa itu makanan berjamur.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.