Kompas.com - 06/12/2021, 13:15 WIB
Ada beberapa buah yang tidak perlu disimpan di kulkas, seperti pisang, jeruk, dan alpukat. SHUTTERSTOCK/NEW AFRICAAda beberapa buah yang tidak perlu disimpan di kulkas, seperti pisang, jeruk, dan alpukat.

KOMPAS.com - Ada beberapa buah yang tidak perlu disimpan di kulkas, seperti pisang, jeruk, dan alpukat.

Hal ini mungkin belum banyak disadari dan banyak dari kita yang menganggap bahwa sayur dan buah harus diletakkan di kulkas.

Demi menjaga rasa, tekstur, dan kandungan nutrisinya, beberapa buah perlu diletakkan di suhu ruangan.

Eat This Not That mencontohkan udara dingin yang bisa merusak antioksidan yang terkandung dalam beberapa jenis buah dan menghentikan proses pematangannya.

Menyimpan buah dengan cara yang tepat bisa membantu menjaga rasanya tetap nikmat saat kita konsumsi.

Selain itu, memahami buah yang tidak perlu disimpan di kulkas juga bisa menghemat ruang kulkas kita.

Baca juga: 10 Buah Rendah Kalori untuk Camilan Diet

Buah yang tidak perlu disimpan di kulkas

Berikut beberapa buah yang tidak perlu disimpan di kulkas:

  • Alpukat

Alpukat adalah salah satu buah yang tidak perlu disimpan di kulkas karena akan cepat kisut jika diletakkan di kulkas, sehingga lebih baik diletakkan di suhu kamar.PEXELS/FRANKLIN ANDRES HERNANDEZ Alpukat adalah salah satu buah yang tidak perlu disimpan di kulkas karena akan cepat kisut jika diletakkan di kulkas, sehingga lebih baik diletakkan di suhu kamar.
Alpukat adalah salah satu buah yang tidak perlu disimpan di kulkas.

Menurut Prevention, buah dengan daging berwarna hijau ini akan menciut jika diletakkan di kulkas dan lebih baik diletakkan di suhu kamar.

Setelah matang, alpukat harus segera dikonsumsi. Sebab, memar sekecil apapun -termasuk yang didapat selama proses pengiriman, bisa menyebabkan buah cepat rusak, sekalipun alpukat disimpan di dalam kulkas.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.