Jangan Simpan 6 Jenis Buah Ini di Kulkas

Buah berair ini paling baik disimpan di keranjang buah di atas meja.

Jika berencana tidak memakannya selama beberapa minggu, simpan jeruk di tempat yang sejuk, kering, dan berventilasi baik, seperti lemari, agar buah bisa tetap dalam kondisi baik hingga kita mengonsumsinya.

Baca juga: 9 Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan, Tak Hanya Atasi Batuk

• Melon dan semangka

Melon dan semangka tinggi akan antioksidan, seperti vitamin C, zeaxanthin, likopen, dan beta karoten yang dapat menetralkan radikal bebas perusak sel tubuh.

Udara dingin bisa memecah antioksidan halus dari buah tersebut. Untuk itu, melon dan semangka utuh termasuk buah yang tidak perlu disimpan di kulkas.

Namun, jika sudah dipotong, buah-buahan ini tetap perlu disimpan di kulkas agar lebih bertahan lama.

Baca juga: 8 Manfaat Buah Melon yang Sayang Dilewatkan

• Buah tropis

FREEPIK Buah-buahan tropis, seperti kiwi, mangga, dan nanas tumbuh di wilayah hangat dan membenci dingin. Untuk itu, kiwi, mangga, dan nanas utuh termasuk buah yang tidak perlu disimpan di kulkas.

Untuk itu, kiwi, mangga, dan nanas utuh termasuk buah yang tidak perlu disimpan di kulkas.

Jika tidak akan memakannya dalam waktu dua hingga tiga hari setelah dibawa ke rumah, potong buah dan masukkan ke dalam wadah kedap udara. Kemudian, taruh di freezer agar bisa bertahan lama, bahkan hingga satu tahun.

Baca juga: 8 Manfaat Buah Nanas, Bisa Juga Bantu Turunkan Berat Badan

• Tomat

Unsplash/Rodion Kutsaev Tomat juga merupakan buah yang tidak perlu disimpan di kulkas.

Menurut Southern Living, lingkungan lembap dan dingin dalam kulkas bisa memengaruhi tekstur tomat sebelum sempat digunakan.

Pastikan menjauhkan tomat dari sinar matahari langsung.

Meski begitu, tomat ceri boleh diletakkan di kulkas.

Tomat ceri adalah satu-satunya varietas yang cenderung tahan lama di lemari es tanpa berubah teksturnya menjadi lembek atau kisut terlalu cepat.

Baca juga: Tomat Termasuk Buah atau Sayur?