Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 06/12/2021, 16:03 WIB
Nabilla Tashandra

Editor

Jeruk juga merupakan salah satu buah yang tidak perlu dikupas kulitnya.

Seperti lemon dan jeruk nipis, kulit jeruk juga bisa dimakan.

Jeruk dikenal dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Sementara kulit jeruk juga mengandung provitamin A, folat, riboflavin, thiamine, vitamin B6, dan kalsium.

Menurut Healthline, kulit jeruk juga mengandung komponen polifenol, yang dapat membantu mencegah dan mengelola berbagai penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2, obesitas, dan penyakit Alzheimer.

Meski kulit jeruk bisa dimakan, lebih baik kita mengonsumsinya dalam jumlah yang sedikit untuk mencegah sakit perut.

Kita bisa megnupasnya lalu memotong hingga ukuran kecil dan menambahkannya pada hidangan salad atau smoothie.

Selain itu, jika ingin mencoba memakan buah bersama kulitnya, jangan lupa untuk selalu mencucinya hingga bersih.

Baca juga: Tak Cuma Vitamin C, Ada 5 Khasiat Lain dari Jeruk

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com