Kompas.com - 06/12/2021, 18:43 WIB

Asap dari sisa lemak dan sisa-sisa makanan lama dapat meresap ke dalam makanan yang dipanggang dan memberikan rasa yang tidak enak.

Baca juga: Bersihkan Oven Pakai Baking Soda dan Cuka, Begini Caranya

"Bersihkan oven setidaknya sekali setiap tiga bulan, lebih sering jika kita menggunakan oven setiap hari," saran dia.

Oven aman dari kuman dan bakteri

"Bakteri memang tumbuh pada berbagai partikel dalam oven, tetapi panas oven bisa membunuh sebagian besar mikroorganisme ini, dan tentunya mikroorganisme yang berbahaya," terang Tierno.

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) melaporkan, patogen berkembang biak dalam makanan yang bersuhu antara 4,4-60 derajat celsius.

Sementara itu, ketika makanan dipanaskan di dalam oven, suhu pengaturan oven terendah lebih dari angka tersebut.

Tips membersihkan oven

Sebagian oven memiliki fitur self-clean. Artinya, oven tersebut dapat dibersihkan tanpa campur tangan kita.

"Siklus oven yang membersihkan sendiri bekerja dengan memanaskan oven ke suhu yang lebih tinggi," kata Henry Paterson, eksekutif operasi di Housekeep.

"Setelah siklus selesai dan oven mendingin, kita hanya perlu mengelap abu dengan kain lembap."

Ada pun oven yang memiliki fitur pembersihan uap (steam cleaning).

Baca juga: Tips Membuat Kue dengan Air Fryer sebagai Pengganti Oven

"Kita perlu menempatkan air di dasar oven dan mengatur siklus uap," ujar Paterson.

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Sumber Livestrong


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
FEEL GOOD
Ruminasi
Ruminasi
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.