Tips Bersihkan Bagian Atas Kompor hingga "Kinclong"

KOMPAS.com - Dari semua peralatan di rumah, salah satu yang jarang dibersihkan adalah kompor.

Kita pasti sering memerhatikan bagian atas kompor terlihat sangat kotor akibat tumpahan minyak, remahan makanan, atau partikel-partikel lainnya.

Namun kita cenderung malas membersihkan bagian atas kompor lantaran menganggap hal itu adalah pekerjaan yang ribet.

Padahal, membersihkan bagian atas kompor itu tidak sesulit bayangan kita, kok. Asalkan kita mengetahui cara yang tepat.

Baca juga: Inovasi Panci Masak Tanpa Kompor dan Listrik

Pertama-tama, kenapa sih bagian atas kompor harus dibersihkan?

Johnny Pallares, pemilik De La Rosa House Cleaning memiliki jawaban akan hal ini.

"Membersihkan bagian atas kompor sangat penting karena itu merupakan area dapur kita yang paling rentan terhadap lemak, kotoran makanan, dan penumpukan bakteri," kata dia.

Bagian atas kompor harus didisinfeksi, terutama jika kita memasak ayam mentah, atau daging mentah lain.

Jika bagian atas kompor tidak dibersihkan, maka bakteri dan kuman yang berasal dari bahan makanan akan menyebar ke segala tempat.

Dengan membersihkan bagian atas kompor, dapur menjadi lebih bersih.

Dengan demikian, memungkinan seseorang terkena penyakit akibat terpapar bakteri dan kuman dari bahan makanan mentah juga berkurang.

Risiko akibat bagian atas kompor tidak dibersihkan

Bagian atas kompor yang tidak dibersihkan menyebabkan makanan dan minyak akan menumpuk di permukaan kompor.

Semakin lama penumpukan terjadi, kita akan semakin sulit membersihkan bagian atas kompor.

"Setiap saat kita menggunakan kompor untuk memasak, sedikit makanan, minyak, gemuk, dan kotoran menumpuk di atas kompor dan membentuk noda."

Begitu penjelasan Cyrus Bedwyr, spesialis pembersih oven di Fantastic Services.

"Seiring berjalannya waktu, noda ini akan menjadi sangat terlihat."

Baca juga: Ini Kelebihan dan Kekurangan Kompor Induksi

Masa pakai kompor turut berpengaruh apabila bagian atas kompor tidak dibersihkan, kata Leanna Staph, chief operating officer di The Cleaning Authority.

"Tergantung jenis kompor yang kita miliki, jika kita tidak sering membersihkan bagian atas kompor, lemak akan menumpuk di sekitar koil dan pembakar dan memengaruhi masa pakai kompor."

Ditambahkan Pallares, bagian atas kompor yang kotor juga dapat memicu kebakaran.

"Bagian atas kompor dengan banyak sisa makanan dan penumpukan lemak dapat menyebabkan sisa makanan terbakar dan kebakaran di dapur," tutur dia.

Bagian atas kompor harus dibersihkan sesuai pemakaian

"Seseorang yang memasak seminggu sekali mungkin hanya perlu membersihkan bagian atas kompor sebulan sekali,” ujar Pallares.

"Namun, keluarga yang memasak 5-7 kali per minggu harus membersihkan kompor setidaknya sekali seminggu."

Lakukan pembersihan cepat setiap kali kompor selesai digunakan. Pastikan bagian atas kompor sudah dalam kondisi dingin sebelum dibersihkan.

Tips membersihkan bagian atas kompor berbahan kaca

Bedwyr menjelaskan prosedur berikut untuk membuat bagian atas kompor kaca terlihat kinclong.

Pertama-tama, kita memerlukan:

- Mangkuk

- Handuk mikrofiber berukuran besar

- Bantalan penggosok non-abrasif

- Sabun cuci piring

- Soda kue

Kemudian, ikuti langkah ini:

1. Tunggu bagian atas kompor kaca dingin, jangan pernah membersihkan kompor yang panas.

Baca juga: Perbandingan Kompor Gas versus Listrik, Mana Lebih Unggul?

2. Isi mangkuk dengan air hangat hingga panas, dan tambahkan beberapa tetes sabun cuci piring. Aduk rata sampai tersisa campuran berbusa.

3. Rendam handuk mikrofiber ke dalam campuran, tunggu sampai seluruh permukaan terkena campuran tersebut.

4. Tambahkan soda kue dalam jumlah banyak di atas kompor kaca.

5. Angkat handuk dari air sabun dan peras. Kemudian, taruh di atas soda kue, dan diamkan selama 30 menit.

6. Gosok bagian atas kompor dengan gerakan memutar menggunakan bantalan gosok non-abrasif.

7. Gunakan handuk mikrofiber yang bersih dan kering untuk menghilangkan sisa air atau sisa soda kue dari atas kompor.

8. Berhati-hatilah saat menggunakan bantalan gosok non-abrasif agar tidak meninggalkan goresan pada kaca.

Tips membersihkan bagian atas kompor gas

Jika kita memiliki kompor gas, Staph merekomendasikan hal ini.

Alat yang dibutuhkan:

- Kain

- Spons non-abrasif

- Sabun cuci piring

- Soda kue

- Cuka

Tahapan membersihkan:

1. Pastikan bagian atas kompor dingin sebelum dibersihkan.

2. Lap bagian atas kompor dengan kain lembap.

3. Cuci seluruh area permukaan dengan spons non-abrasif dan sabun cuci piring.

4. Jika permukaan kompor berminyak, gunakan campuran soda kue dan cuka dengan perbandingan 1:2, diamkan sebelum campuran itu digunakan untuk membersihkan.

Baca juga: Hindari 5 Hal Ini agar Lapisan Tempered Glass Kompor Gas Tahan Lama

5. Keringkan bagian atas kompor dengan kain bersih, dan ganti kepala pembakar (burner).

Tips membersihkan bagian atas kompor listrik

Kompor listrik akan terlihat seperti baru, seperti cara yang dijelaskan Bedwyr sebagai berikut.

Alat yang dibutuhkan:

- Kain pakaian bersih

- Sabun cuci piring

- Soda kue

Inilah yang harus dilakukan:

1. Pastikan bagian atas kompor dalam kondisi dingin dan dimatikan sebelum dibersihkan.

2. Teteskan sedikit sabun cuci piring di atas kain pembersih yang lembap, gunakan untuk menyeka kotoran dari koil.

3. Untuk membersihkan kotoran dan gemuk yang membandel, gunakan campuran pembersih dari soda kue dan air hangat.

4. Gosokkan pasta soda kue di atas noda yang membandel, dan diamkan selama sekitar 30 menit.

5. Gunakan kain basah untuk menggosok pasta dan kotoran.

6. Keringkan bagian atas kompor dengan kain bersih yang kering.

7. Biarkan bagian atas kompor mengering sebelum dinyalakan kembali.

Baca juga: Manfaat Minyak Kayu Putih, Hilangkan Noda hingga Bersihkan Kompor

Aturan membersihkan bagian atas kompor

Pakar kebersihan menyarankan untuk menghindari produk pembersih yang mengandung banyak bahan kimia saat membersihkan bagian atas kompor.

"Tetap gunakan produk alami," kata Staph.

"Soda kue efektif untuk menghilangkan makanan dan noda yang menempel."

Sedangkan, Bedwyr mengatakan agar kita tidak menggunakan spons kasar dan sikat wol baja saat membersihkan bagian atas kompor berbahan kaca.

Sebab, alat tersebut dapat meninggalkan goresan pada permukaan kaca.