Kompas.com - 09/12/2021, 10:22 WIB

KOMPAS.com - Menyediakan makanan pendamping kopi bisa membantu menciptakan sesi ngopi yang lebih sempurna.

Beberapa makanan pendamping kopi juga terbilang mengenyangkan, membuat kita lebih siap untuk beraktivitas.

Pendiri The Lifestyle Dietitian, Jerlyn Jones, RDN, LD mengatakan kepada Prevention bahwa memilih makanan pendamping kopi yang tepat bisa membantu memberikan suntikan energi di antara waktu makan. Namun, ini bisa dicapai jika kita merencanakannya dengan benar.

Secara umum, hindari atau batasi camilan tinggi gula, lemak, dan garam, serta carilah makanan pendamping kopi yang lebih tinggi serat, protein, vitamin, dan mineral.

Baca juga: 7 Pilihan Minuman Penghilang Ngantuk, Tak Cuma Kopi

Pilihan makanan pendamping kopi

Berikut beberapa pilihan makanan pendamping kopi yang dapat dijadikan ide:

  • Bagel

Bagel adalah salah satu makanan pendamping kopi paling populer.PEXELS/LUCIE LIZ Bagel adalah salah satu makanan pendamping kopi paling populer.
Bagel adalah salah satu makanan pendamping kopi paling populer.

Namun, bagel yang diproduksi oleh kedai kopi mungkin berbeda-beda kandungan nutrisinya.

Beberapa bagel mengandung protein dalam jumlah yang cukup tinggi dan kalorinya tak lebih dari 200 gram.

Baca juga: Apa Bedanya Pretzel dan Bagel? Simak Penjelasannya

  • Pancake

Pancake bisa dikreasikan dengan berbagai jenis topping, sehingga bisa memberikan kompleksitas rasa ketika dijadikan pilihan makanan pendamping kopi.UNSPLASH/FA BARBOZA Pancake bisa dikreasikan dengan berbagai jenis topping, sehingga bisa memberikan kompleksitas rasa ketika dijadikan pilihan makanan pendamping kopi.
Pancake bisa dikreasikan dengan berbagai jenis topping, sehingga bisa memberikan kompleksitas rasa ketika dijadikan pilihan makanan pendamping kopi.

Agar pancake yang kita konsumsi menyediakan cukup nutrisi yang diperlukan tubuh, kita bisa mengganti sirup yang biasa disertakan dengan gula alami dari sumber seperti pisang, madu, atau selai kacang.

Baca juga: 8 Cara Membuat Pancake Lembut ala Jepang yang Mengembang

Buah potong segar atau camilan berbasis buah adalah makanan pendamping kopi yang baik.PEXELS/ANGELE J Buah potong segar atau camilan berbasis buah adalah makanan pendamping kopi yang baik.
Buah potong segar atau camilan berbasis buah adalah makanan pendamping kopi yang baik.

Setiap kopi punya cita rasa yang berbeda sehingga pilihan buahhya juga bisa berbeda.

Melansir The Spruce Eats, kopi Brasil medium to dark roast, misalnya, punya rasa yang kuat dan sedikit pahit sehingga cocok dipadukan dengan tart buah.

Beberapa camilan buah yang cocok sebagai makanan pendamping kopi seperti buah-buah berry dan kue dengan topping buah.

Baca juga: 6 Jenis Buah yang Tidak Perlu Dikupas Kulitnya

  • Cokelat

Cokelat adalah pilihan makanan pendamping kopi yang sempurna dan bisa dinikmati lewat berbagai pilihan olahan.Unsplash/Ruta Celma Cokelat adalah pilihan makanan pendamping kopi yang sempurna dan bisa dinikmati lewat berbagai pilihan olahan.
Cokelat adalah pilihan makanan pendamping kopi yang sempurna dan bisa dinikmati lewat berbagai pilihan olahan.

Kopi asal Indonesia, misalnya, cocok dipadukan dengan kue cokelat tau cokelat hitam, sementara kopi asal Afrika kebanyakan lebih cocok jika dipadukan dengan buah potong yang dicelupkan ke dalam cokelat.

Sementara kopi-kopi yang rasanya lebih lembut, seperti Kolombia dan Kosta Rika cocok dipadukan dengan cokelat putih.

Baca juga: Cara Menyimpan Cokelat yang Benar, Sudah Tahu?

Kue karamel

Rasa karamel yang kaya dan sedikit asin sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan pendamping kopi-kopi Indonesia atau Guatemala.UNSPLASH/MITCHELL LUO Rasa karamel yang kaya dan sedikit asin sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan pendamping kopi-kopi Indonesia atau Guatemala.
Rasa karamel yang kaya dan sedikit asin sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan pendamping kopi-kopi Indonesia atau Guatemala.

Perpaduannya memberikan cita rasa yang unik dan nyaman di lidah.

Baca juga: Resep Kue Sarang Semut Tanpa Mixer dan Oven, Nostalgia Kue Karamel Jadul

  • Croissant

Croissant bisa menjadi camilan sempurna sebagai makanan pendamping kopi hitam.UNPLASH/JOCELYN MORALES Croissant bisa menjadi camilan sempurna sebagai makanan pendamping kopi hitam.
Croissant bisa menjadi camilan sempurna sebagai makanan pendamping kopi hitam.

Situs Aeropress menyebutkan, rasa mentega dan manis dari croissant dapat menyeimbangkan rasa kopi yang pahit untuk menciptakan rasa yang sempurna.

Baca juga: 7 Kreasi Croissant dengan Kudapan Lain, dari Croffle hingga Cronut

  • Donat

Donat mudah didapatkan di sekeliling kita, sehingga camilan ini bisa jadi pilihan makanan pendamping kopi yang praktis.Unsplash/Mae Mu Donat mudah didapatkan di sekeliling kita, sehingga camilan ini bisa jadi pilihan makanan pendamping kopi yang praktis.
Setiap jenis donat bisa menjadi perpaduan sempurna untuk jenis kopi yang berbeda-beda.

Donat juga mudah didapatkan di sekeliling kita, sehingga camilan ini bisa jadi pilihan makanan pendamping kopi yang praktis.

Donat dengan sedikit gula cocok dengan hampir semua kopi.

Baca juga: Resep Donat Kentang Panggang, Camilan Tanpa Minyak Goreng

  • Muffin

Seperti donat, muffin juga bisa menjadi pilihan makanan pendamping kopi yang cocok untuk semua jenis biji kopi.PEXELS/ CHaLO Seperti donat, muffin juga bisa menjadi pilihan makanan pendamping kopi yang cocok untuk semua jenis biji kopi.
Seperti donat, muffin juga bisa menjadi pilihan makanan pendamping kopi yang cocok untuk semua jenis biji kopi.

Beberapa orang menemukan bahwa muffin paling cocok dipadukan dengan biji kopi Kosta Rika dan Meksiko.

Baca juga: Apa Bedanya Cupcake dengan Muffin? Mulai dari Adonan sampai Topping

  • Telur

Telur dan sosis bisa menjadi pilihan makanan pendamping kopi yang baik. Telur, khususnya, menyediakan protein yang dibutuhkan tubuh.PEXELS/COTTONBRO Telur dan sosis bisa menjadi pilihan makanan pendamping kopi yang baik. Telur, khususnya, menyediakan protein yang dibutuhkan tubuh.
Sebagian orang menikmati kopi bersama dengan menu sarapan.

Untuk menemukan menu sarapan yang tepat sebagai makanan pendamping kopi, kita perlu mencobanya.

Telur dan sosis bisa menjadi pilihan makanan pendamping kopi yang baik. Telur, khususnya, menyediakan protein yang dibutuhkan tubuh.

Telur yang diolah menjadi omelet cocok sebagai makanan pendamping kopi Jawa, Sumatera, dan kopi Idonesia lainnya yang kaya rasa.

Baca juga: 7 Dampak yang Dirasakan Tubuh jika Makan Telur Setiap Hari

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.