Bolehkah Makan Alpukat Setiap Hari? Begini Penjelasannya

KOMPAS.com - Alpukat adalah buah yang menyehatkan dan memberikan kita sejumlah nutrisi, tapi apakah makan alpukat setiap hari baik atau buruk bagi kesehatan?

Alpukat dikenal mengandung lemak sehat yang baik bagi tubuh.

Selain itu, manfaat alpukat juga termasuk tinggi serat sehingga kita merasa kenyang lebih lama dan pencernaan lebih lancar.

Menurut Cleveland Clinic, alpukat juga tinggi kalium, salah satu elektrolit penting untuk jantung, otot, dan proses tubuh lainnya.

Alpukat juga membantu tubuh menyerap vitamin larut, seperti A, D, E, dan K yang masing-masing punya manfaat tersendiri bagi tubuh.

Vitamin E, misalnya, penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Secara umum, kandungan lemak sehat yang tinggi dalam alpukat membantu mendukung fungsi otak dan memori yang sehat.

Meski begitu, makan alpukat setiap hari, atau dalam jumlah yang berlebihan, tetap tidak dianjurkan. Apa sebabnya?

Baca juga: 5 Cara Memilih Alpukat yang Bagus dan Pas Kematangannya

Dampak makan alpukat setiap hari

PEXELS/FRANKLIN ANDRES HERNANDEZ Tidak ada satu jawaban sederhana untuk menjelaskan apakah boleh makan alpukat setiap hari. Apalagi, tubuh setiap orang merespons makanan secara berbeda-beda. Namun, seperti apapun yang dilabeli makanan sehat, ada kecenderungan sebagian orang mengonsumsinya secara berlebihan.

Menurut ahli gizi fungsional Ariana Cucuzza, RD, tidak ada satu jawaban sederhana untuk menjelaskan apakah boleh makan alpukat setiap hari. Apalagi, tubuh setiap orang merespons makanan secara berbeda-beda.

Namun, seperti apapun yang dilabeli "makanan sehat", ada kecenderungan sebagian orang mengonsumsinya secara berlebihan.

Cucuzza biasanya merekomendasikan konsumsi setengah buah alpukat per hari.

Namun, alpukat tidak rendah kalori.

Menurut Today, satu buah alpukat mengandung sekitar 240 kalori atau sekitar 10-20 persen kebutuhan kalori harian kebanyakan orang.

Lemak sehat yang baik bagi jantung juga memiliki jumlah kalori yang sama dengan lemak yang dapat menyumbat arteri. Jadi, untuk mempertahankan berat badan yang sehat, kuncinya adalah moderasi.

Meski berlabel "makanan sehat", manajer layanan nutrisi kesehatan dari Cleveland Clinic Wellness Institute, Kristin Kirkpatrick, mengatakan, makan alpukat setiap hari dalam jumlah berlebih bisa menambah kalori ekstra yang tidak dibutuhkan tubuh.

Menurut satu penelitian yang diterbitkan pada 2015 di Journal of American Heart Association, satu buah alpukat setiap hari dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) pada orang dengan kelebihan berat badan.

Baca juga: Makan Alpukat Saat Diet, Baik atau Bikin Gemuk?

PEXELS/YAROSLAV SURAEV Jika ingin makan alpukat setiap hari dan menerapkan pola makan sehat, pertimbangkan untuk mengurangi porsinya, misalnya setengah dari buah utuh (sekitar 120 kalori), sepertiganya (sekitar 80 persen), atau beberapa iris tipis (sekitar 65 kalori).

Jadi, jika ingin makan alpukat setiap hari dan menerapkan pola makan sehat, pertimbangkan untuk mengurangi porsinya, misalnya setengah dari buah utuh (sekitar 120 kalori), sepertiganya (sekitar 80 persen), atau beberapa iris tipis (sekitar 65 kalori).

Untuk memaksimalkan asupan nutrisi harian, selain makan alpukat setiap hari pertimbangkan pula untuk mengonsumsi beragam buah dan sayuran berwarna.Jika sedang berjuang menurunkan berat badan, penting untuk menjaga agar asupan lemak dalam makanan tidak berlebihan, termasuk dalam hal mengonsumsi alpukat.

Kita juga bisa mempertimbangkan konsumsi sumber lemak sehat lain, seperti dari minyak zaitun dan kacang-kacangan.

Baca juga: Menyimpan Buah Alpukat agar Cepat Matang dan Tak Membusuk