KOMPAS.com - Perayaan Natal tak hanya identik dengan Sinterklas atau pohon Natal.
Momen spesial ini juga dirayakan dengan berbagai hidangan istimewa di atas meja makan.
Menjelang atau ketika hari Natal, anggota keluarga biasanya akan berkumpul di ruang makan untuk menikmati beragam makanan dan minuman yang tersedia.
Mulai dari susu, kudapan, hingga menu utama, selalu siap menjadi teman pendamping.
Khususnya tatkala masing-masing anggota keluarga bercengkrama dan berkumpul selama Natal.
Lalu, apa saja makanan yang wajib ada ketika Natal?
Kamu tentunya sudah tidak asing dengan kue jahe atau yang populer disebut gingerbread.
Karena kepopuleran kue yang satu ini, kue jahe sampai dijadikan ikon Natal hingga karakter animasi di sejumlah film/ kartun anak.
Kue ini menyuguhkan cita rasa jahe yang kaya dan menghangatkan.
Baca juga: Resep Gingerbread Cookies Khas Natal, Cocok Disajikan untuk Keluarga
Awal mulanya, kue jahe merupakan kreasi makanan orang Eropa yang mendapat rempah-rempah dari kawasan Asia.
Pada abad pertengahan, orang Eropa memang berambisi merajai jalur perdagangan rempah-rempah, karena komoditas ini sangatlah penting bagi mereka.
Lambat laun, resep kue jahe terus berkembang dan setiap daerah punya keunikan rasanya masing-masing.
Menurut cerita, Ratu Elizabeth I dari Inggris adalah orang pertama yang membuat roti jahe menjadi laki-laki.
Eggnog adalah minuman yang terbuat dari susu dan telur dengan cita rasa manis.