Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Mengapa Kita Sering Memilih Menu Sarapan yang Sama?

Kompas.com - 29/12/2021, 09:45 WIB
Anya Dellanita,
Sekar Langit Nariswari

Tim Redaksi

Dari sisi psikologis, Morewedge berpendapat, kita memiliki baik tujuan hedonis atau utilitarian dalam konsumsi makanan.

Baca juga: Dua Nutrisi yang Wajib Dipilih Ketika Sarapan, Apa Saja?

Tujuan hedonis sendiri berarti tujuan yang menyebabkan kita mencari makanan yang lebih menyenangkan.

Sedangkan tujuan utilitarian membuat kita mencari makanan yang sehat atau nyaman, meskipun mungkin bukan pilihan yang paling menarik atau memuaskan.

Nah, semua buku harian makanan milik para responden pun mengungkapkan bahwa kita cenderung mengejar tujuan utilitarian saat sarapan.

Namun kita cenderung memilih makanan yang lebih menyenangkan dan memuaskan saat makan siang atau makan malam.

Sementara itu, ada sedikit pengecualian untuk akhir pekan.

Lebih banyak orang memilih untuk menyiapkan dan menikmati sarapan yang berbeda pada hari Sabtu atau Minggu, 

Alasannya karena mereka merasa memiliki lebih banyak waktu luang.

Penelitian tersebut mengungkapkan, makanan untuk sarapan cenderung dipasarkan dengan kata-kata yang membosankan.

Para peneliti melakukan pemeriksaan pada 3.000 produk makananan yang tersedia di Amazon.

Baca juga: Ide Penataan Makanan agar Anak Semangat Sarapan

Hasilnya, ditemukan bahwa makanan yang biasanya dimakan untuk makan siang atau makan malam sering digambarkan dengan kata-kata yang berhubungan dengan kepuasan.

Contohnya enak, gurih, atau lezat, sehingga amat jauh berbeda dengan menu sarapan.

Kendati demikian, para peneliti ini mengingatkan jika kita ingin membuat menu sarapan yang sama setiap harinya, akan menguntungkan jika membuatnya sesehat mungkin.

“Jika menemukan menu sarapan yang memberi manfaat dan mengulanginya beberapa kali, memakan kombinasi makanan itu akan menjadi kebiasaan yang lama kelamaan membuatnya menjadi makanan efisien,” ujar Morewedge.

“Karena itu jadi kebiasaan, mungkin saja kita akan terus mengonsumsi menu sarapan yang sama, bahkan setelah kita bosan dengannya,” tambahnya.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com