7 Cara Lezat Menyantap Bubuk Kolagen

"Roti pisang dan bubuk kolagen dibuat dengan bahan sederhana dan bergizi serta dilengkapi dengan kolagen," ujar ahli gizi Maggie Michalczyk.

Resep ini bebas gluten dan susu, rendah gula, serta dikemas dengan lemak dan serat yang sehat, lengkap dengan dosis tambahan asam amino dan antioksidan berkat bubuk kolagen.

• Resep trendi di media sosial

Media sosial memang jagonya soal kreasi makanan yang lezat dan menarik. Misalnya saja, whipped coffee, yang bisa kita manfaatkan untuk mengonsumsi kolagen.

“Anda bisa membuat whipped coffee ini di rumah hanya dengan beberapa bahan sederhana, dan yang diperlukan hanyalah beberapa penyesuaian."

"Setelah itu, pagi kita pun akan lebih cerah,” tulis Michalczyk.

• Kopi

Pecinta kopi pagi? Jika jawabannya adalah iya, kita bisa mencampur sesendok penuh bubuk kolagen ke dalam kopi.

• Cocktail

Jika ingin mencoba sesuatu yang lebih “fun”, mungkin kita bisa mencoba memasukkan bubuk kolagen ke dalam cocktail segar.

Misalnya, ke dalam cocktail semangka dan buah beri yang sedikit asam, manis, dan segar.

"Semangka adalah makanan yang sangat menyegarkan, dan bah beri beku akan menambah rasa, tekstur, dan membuat warnanya menarik."

Baca juga: Simak, Cara Kerja Suplemen Kolagen dan Manfaatnya bagi Tubuh

"Selain itu, lebih banyak anti oksidan dan serat, siapa yang tidak mau?” ujar ahli diet Jessica Cording.

• Dessert

Jika ingin memakan lebih banyak dessert tanpa takut bersalah, bubuk kolagen bisa jadi alasannya.

Namun, ada syaratnya.

Ahli gizi terdaftar Mascha Davis mengatakan, kita bisa mencoba membuat chocolate mousse dengan alpukat sebagai dasarnya.

Jadi, meski mousse itu sangat creamy dan lezat, ada manfaat kesehatan di dalamnya.

"Dengan tambahan kolagen, kita meningkatkan profil nutrisi dan mengubah dessert satu ini menjadi camilan kaya kolagen yang memuaskan,” ujar Mascha.