Kompas.com - 11/01/2022, 17:28 WIB
  • Konsumsi serat yang cukup

American Heart Association merekomendasikan agar kita mengonsumsi 25-30 gram serat per hari dari makanan (bukan suplemen).

Sedangkan Academy of Nutrition and Dietetics merekomendasikan antara 25-38 gram konsumsi serat per harinya. Angka tersebut tergantung pada jenis kelamin.  

Memang, jumlah tersebut tentu cukup menantang bagi mereka yang baru belajar mengonsumsi serat.

Jadi, mungkin dokter atau ahli gizi akan meresepkan suplemen serat. Namun, sumber serat ini tidak cukup untuk memenuhi rekomendasi harian.

“Kita juga perlu memasukkan makanan utuh seperti sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, roti gandum, sereal dan pasta, serta buah.”

Demikian kata Emily Rubin, Direktur Dietetika Klinis di Thomas Jefferson University Division of Gastroenterology and Hepatology di Philadelphia, AS.

Manfaat serat bagi kesehatan juga telah ditunjukkan dalam banyak penelitian, seperti penurunan risiko kematian akibat penyakit jantung dan penyakit kronis lainnya.

Selain itu, serat juga membantu menjaga kesehatan pencernaan, menurunkan kolesterol, menstabilkan gula darah, dan menjaga berat badan.

Serat juga membantu menjaga rasa kenyang, sehingga kita tidak makan berlebihan.

  • Tetap terhidrasi

Karena 60 persen tubuh manusia terdiri dari air, tentu kita membutuhkan cairan untuk mempertahankan setiap fungsi dalam tubuh, termasuk tugas sehari-hari yang dilakukan oleh jantung, otak, dan otot.

Baca juga: Dua Nutrisi yang Wajib Dipilih Ketika Sarapan, Apa Saja?

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Sumber SHAPE


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.