Tidak seperti buah lainnya, alpukat kaya akan lemak. Artinya, buah ini padat kalori.
Namun, bukan berarti kita tak bisa memakannya.
Sebab, menurut ahli diet Victoria Taylor dari British Heart Foundation, lemak dalam alpukat adalah alternatif yang sehat jika dibandingkan dengan lemak lain, seperti lemak jenuh,
Lemak yang ditemukan dalam alpukat sebagian besar tidak jenuh,dan dapat membantu menurunkan kolesterol “jahat” (HDL).
Alpukat kaya akan vitamin E, antioksidan yang akan melindungi jaringan tubuh dari radikal bebas.
Selain itu, buah ini juga mengandung banyak karoten seperti lutein dan zeaxanthin yang akan melindungi penglihatan dari beberapa penyakit mata kronis, seperti katarak.
Baca juga: Apel dan Alpukat, Buah yang Dapat Bantu Turunkan Kolesterol
Salah satu vitamin yang banyak terdapat dalam alpukat adalah folat, atau vitamin B9.
Vitamin yang larut dalam air ini dapat membantu sel-sel tubuh membelah dengan benar dan dapat meningkatkan perkembangan janin pada wanita hamill.
Ada beberapa cara menyenangkan untuk mengonsumsi alpukat.
Pertama, hancurkan dan jadikan alpukat sebagai semacam selai di atas roti panggang.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanKunjungi kanal-kanal Sonora.id
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.