Cara Membuat Burger Menggunakan Air Fryer, Lezat dan Tetap Sehat

KOMPAS.com- Air fryer bukan hanya bisa dipakai untuk menggoreng saja namun juga membuat burger yang lezat dan sehat.

Penggunaan air fryer belakangan ini semakin meningkat seiring tingginya kesadaran masyarakat terhadap kesehatan.

Alat ini mulai digunakan banyak orang sebab makanan yang dihasilkan lebih rendah lemak dan membutuhkan sedikit minyak untuk memasak.

Air fryer bisa diandalkan untuk memasak berbagai bahan makanan, mulai dari daging ayam hingga potongan kentang.

Jika kita membuat hamburger dengan air fryer, kita bisa mendapatkan makanan yang rendah kandungan lemak dan kalori.

Baca juga: 7 Tips Menggunakan Air Fryer agar Rasa Makanan Semakin Lezat

Brian Lee, koki di ATRIO Wine Bar & Restaurant, New York mengatakan, air fryer justru memudahkan proses pembuatan hamburger.

Kita cukup memasukkan roti dan daging, mengatur timer, dan bisa meninggalkan bahan yang dimasak tanpa khawatir gosong.

Air fryer disebut Lee efektif mengurangi lemak dalam burger karena kelebihan lemak akan menetes melalui lubang di nampan.

Sirkulasi udara panas yang cepat dalam air fryer juga membuat daging menjadi renyah dengan baik.

Meskipun sepertinya mudah, ada beberapa cara yang harus diperhatikan ketika membuat hamburger dengan air fryer.