Dia mengatakan, Pempek Ny. Kamto yang sudah berdiri sejak tahun 1984 terus berinovasi agar bisa mempertahankan eksistensinya hingga saat ini.
Padahal dahulu Pempek Ny. Kamto memulai bisnis dari ruang tamu berukuran 3x3 meter.
Tapi sekarang Pempek Ny. Kamto sudah memiliki lebih dari 30 outlet di seluruh Indonesia, bahkan hingga ke Singapura.
Imam Santoso mengatakan bahwa rasa pempek yang lezat merupakan perpaduan berbagai rasa yang seimbang.
Dalam seporsi pempek kamu bisa merasakan rasa gurih dari ikan yang telah diolah serta manis dan asam dari kuah cuko.
Karena perpaduan rasa ini, pempek dapat disajikan di berbagai kesempatan karena cita rasanya yang cocok dengan lidah banyak orang.
Bila ditarik maknanya maka pempek melambangkan hidup manusia yang harus seimbang agar mendapat banyak manfaat.
Hal ini berguna untuk menghindari stres, menambah produktivitas, dan berdamai dengan diri sendiri.
Jika filosofi dalam pempek benar-benar dimaknai hasilnya kita akan bijak ketika mempertimbangkan berbagai hal.
Cita rasa pempek juga mengajari manusia untuk selalu optimis bahwa hidup akan indah jika kita bersabar dan berusaha.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanSegera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.