Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

8 Makanan yang Bisa Bikin Umur Lebih Panjang, Apa Saja?

Kompas.com - 03/02/2022, 11:31 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Sumber Eat This

4. Kentang dan ubi jalar

Di wilayah Zona Biru, orang-orang diketahui banyak mengonsumsi kentang dan ubi jalar sebagai makanan pokok sehari-hari.

Mungkin beberapa orang berasumsi bahwa kentang tidak sehat karena kandungan karbohidratnya yang tinggi.

Tetapi, kentang sebenarnya dapat membantu kita mengelola dan mencegah diabetes, sambil membantu menjaga tingkat tekanan darah tetap rendah.

Di samping itu, ubi jalar kaya akan vitamin A, B6, C, potasium, serat, dan mengandung fitokimia yang disebut anthocyanin untuk membantu mencegah penyakit.

Baca juga: Jangan Remehkan Manfaat Nutrisi Ubi Jalar

5.  Minyak zaitun

Ilustrasi minyak zaitun. PIXABAY/STEVEPB Ilustrasi minyak zaitun.
Sebuah laporan yang diterbitkan di Nutrients menemukan bahwa minyak zaitun extra virgin memiliki daftar panjang manfaat kesehatan.

Itulah sebabnya banyak orang di Mediterania di mana minyak zaitun extra virgin banyak digunakan, termasuk di antara beberapa orang paling sehat di dunia.

Minyak zaitun ditemukan dapat membantu manajemen berat badan, membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko kanker tertentu, dan berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan dengan sifat anti-inflamasinya.

Baca juga: Ternyata, Minyak Zaitun Bisa Turunkan Risiko Penyakit Jantung

6. Salmon dan ikan berlemak lain

Meningkatkan asupan sumber omega-3, seperti salmon, adalah salah satu cara menghilangkan ketombe secara alami.FREEPIK/JCOMP Meningkatkan asupan sumber omega-3, seperti salmon, adalah salah satu cara menghilangkan ketombe secara alami.
Salmon dan ikan berlemak lainnya juga biasa dikonsumsi oleh orang-orang berumur panjang di wilayah Zona Biru.

Sebab, salmon mengandung asam lemak omega-3 tingkat tinggi yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, dan mengurangi tingkat peradangan kronis.

Baca juga: 7 Manfaat Ikan Salmon, Salah Satu Makanan Paling Bernutrisi

7. Roti sourdough

Ilustrasi roti sourdough.shutterstock.com/belkantus Ilustrasi roti sourdough.
Sardinia, Italia adalah wilayah lain yang dikenal sebagai Zona Biru. Mayoritas masyarakat di sana mengkonsumsi roti sourdough yang menyehatkan.

Roti sourdough yang mereka makan ini dibuat dengan gandum utuh dan lactobacilli hidup.

Menurut National Geographic, proses pemanggangan sourdough di Sardinia membantu mengubah gula dan glukosa menjadi asam laktat.

Proses ini kemudian mampu menurunkan indeks glikemik, yang berarti kita akan merasa kenyang lebih lama dan gula darah kita tidak akan melonjak.

8. Tomat

Selain mudah tumbuh, tomat ceri juga akan berbuah kapan saja tanpa mengenal musim.Unsplash/Jeremy Bezanger Selain mudah tumbuh, tomat ceri juga akan berbuah kapan saja tanpa mengenal musim.
Tomat mengandung likopen yang merupakan antioksidan.

Tomat juga dikenal karena sifat anti-inflamasinya, serta kemampuannya untuk membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko sindrom metabolik dan stroke, maupun meningkatkan kesehatan jantung.

Lebih khusus lagi, tomat ceri mengandung kadar beta karoten yang lebih tinggi sehingga dapat membantu menurunkan risiko perkembangan tumor yang berhubungan dengan kanker prostat.

Baca juga: Mau Panjang Umur? Cobalah Rutin Makan Tomat

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Sumber Eat This
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com