Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Makanan yang Bisa Dipilih untuk Menjaga Kesehatan Hati

Kompas.com - 02/03/2022, 08:50 WIB
Dinno Baskoro,
Wisnubrata

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Hati atau liver termasuk organ yang memiliki fungsi penting di dalam tubuh.

Fungsi organ hati adalah membantu tubuh dalam memproduksi protein, kolesterol, memecah racun di dalam tubuh hingga melakukan regenerasi sel tubuh yang rusak.

Oleh karena itu, organ hati harus dijaga dengan baik agar tidak mengalami penurunan fungsi.

Dikutip IndianExpress, Ahli Gizi Pritika Bedi yang merupakan pendiri Healthsake menyarankan untuk menjaga kesehatan hati bisa dilakukan dengan menerapkan pola makan sehat.

Berikut beberapa makanan yang bagus untuk menjaga kesehatan hati.

Baca juga: 5 Kebiasaan yang Merusak Organ Hati

1. Teh

Teh mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kesehatan hati. Baik teh hijau atau teh hitam mampu meningkatkan kadar enzim di hati.

Mengonsumsinya secara teratur dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan membuat kesehatan hati jadi lebih baik.

2. Tahu

Tahu baik untuk menjaga kesehatan hati karena terbuat dari kedelai. Nah, kedelai dapat membantu mengurangi penumpukkan lemak di hati.

Selain tahu, beberapa makanan yang memiliki fungsi serupa dalam menjaga organ hati termasuk edamame, tempe dan tauge.

3. Oat

Oat yang kaya serat dan antioksidan telah terbukti dalam mempercepat pemulihan sel hati yang rusak.

Selain itu, beberapa makanan berserat tinggi termasuk biji-bijian dan kacang-kacangan juga memiliki fungsi yang serupa seperti oat.

Baca juga: 5 Kebiasaan Minum Kopi yang Bisa Hilangkan Lemak Perut

4. Kopi

Dalam takaran yang tepat, minum kopi setiap hari dapat meminimalisir risiko penyakit hati.

Menurut sebuah studi, kopi dapat menurunkan risiko sirosis atau kerusakan hati permanen dan mencegah risiko terkena kanker hati.

5. Buah dan sayuran hijau

Buah-buahan yang mengandung vitamin C seperti jeruk baik untuk mencegah penumpukan lemak di hati.

Kemudian buah lain seperti cranberry dan blueberry juga kaya antioksidan yang terbukti membantu melindungi hati dari kerusakan dan memperlambat perkembangan jaringan parut.

Begitu pula pada sayuran hijau seperti brokoli, kembang kol, kubis, bayam dan lain sebagainya.

Aneka sayuran tersebut baik dikonsumsi setiap hari untuk mencegah kerusakan dan meningkatkan fungsi hati.

Baca juga: 5 Fungsi Hati dalam Sistem Ekskresi Manusia

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com