Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ini 8 Makanan yang Baik untuk Dapatkan Usus Sehat

Kompas.com - 10/03/2022, 08:58 WIB
Anya Dellanita,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Sumber BHG

KOMPAS.com - Menjaga keseahatan usus adalah kunci untuk memelihara kesehatan tubuh secara keseluruhan,

Bahkan, penulis dan blogger kesehetan Bethany Ugarte, mengatakan bahwa menjaga kesehatan usus ini sama pentingnya dengan menjaga kesehatan otak.

"Jika pencernaan tidak bekerja optimal, otak akan lelah dan kekurangan nutrisi yang dibutuhkan untuk membuat tubuh tetap sehat dan memiliki sistem imun yang baik,” ujar Ugarte.

Menjaga kesehatan usus pun bisa dilakukan dengan cara mengonsumsi beberapa makanan. Misalnya, deretan makanan yang baik untuk usus berikut ini.

Yogurt (dan makanan fermentasi lainnya)

Menjaga perut tetap sehat membuat yogurt bisa menjadi pilihan minuman untuk mengecilkan perut.SHUTTERSTOCK/DONOT6_STUDIO Menjaga perut tetap sehat membuat yogurt bisa menjadi pilihan minuman untuk mengecilkan perut.
Probiotik (mikro organisme hidup dalam usus) dan bakteri baik sangat bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun tubuh.

Jadi terlepas dari jenis makanan fermentasi yang kita pilih, kita tetap bisa mendapatkan asupan sehat bakteri.

Mengonsumsi makanan fermentasi lain seperti kimchi, kombucha, tempe, dan miso juga bisa dipertimbangkan.

Baca juga: Rutin Konsumsi Yogurt untuk Jaga Kekebalan Tubuh

Almond

Almond memiliki asam amino tirosin yang bisa menaikan mood,PEXELS/Kafeel Ahmed Almond memiliki asam amino tirosin yang bisa menaikan mood,
Ingin ngemil sehat? Almond jawabannya.

"Almond kaya serat dan memiliki beberapa sifat probiotik yang membantu meningkatkan kesehatan usus," kata ahli diet terdaftar Kristin Gillespie, RD.

Selain itu, dia juga mengatakan bahwa almond mengandung lemak sehat dan polifenol, yang keduanya digunakan oleh bakteri usus sebagai bahan bakar.

Pisang

Ilustrasi memotong buah pisang sebagai bahan oatmealDOK. Spdm.org Ilustrasi memotong buah pisang sebagai bahan oatmeal
Menurut Harvard School of Public Health, bukan hanya mudah dikonsumsi, pisang pun dapat membantu penyembuhan usus dengan mengembalikan elektrolit seperti kalium yang dapat hilang karena diare atau muntah.

Studi klinis juga menunjukkan bahwa pisang yang kurang matang mengandung pati resisten yang mendorong pertumbuhan mikroba bermanfaat di saluran pencernaan

Jahe

Ilustrasi teh jahe Ilustrasi teh jahe
Jahe memiliki kemampuan untuk membantu makanan bergerak melalui usus, yang menyebabkan kembung dan nyeri.

Cobalah meminumnya sebagai teh.

Baca juga: 15 Khasiat Rebusan Jahe, Serai, dan Gula Merah, Apa Saja?

Kaldu tulang

Kaldu tulang adalah sumber asam amino anti-inflamasi yang baik. Tak hanya dapat menjadi minuman untuk menghilangkan nyeri haid, tetapi juga bisa memberikan kita kenyamanan dan kehangatan. Pexels/ Bluebird Provisions Kaldu tulang adalah sumber asam amino anti-inflamasi yang baik. Tak hanya dapat menjadi minuman untuk menghilangkan nyeri haid, tetapi juga bisa memberikan kita kenyamanan dan kehangatan.
Terbuat dari sumsum tulang ayam atau sapi, proses pembuatan kaldu tulang yang direbus perlahan menghasilkan jumlah L-glutamin (asam amino) yang sehat.

Menurut Ugarte, kaldu tulang adalah salah satu makanan yang tidak hanya meringankan ketidaknyamanan perut, tetapi juga membantu membalikkan gejala pencernaan dan membantu memulihkan usus dan mengurangi gejala yang terkait dengan IBS lainnya.

Nanas

Ilustrasi nanas matang, warnanya kuning pekat. SHUTTERSTOCK/5 SECOND STUDIO Ilustrasi nanas matang, warnanya kuning pekat.
Dalam hal kesehatan usus, nanas cukup unik karena mengandung sekelompok enzim pencernaan yang membantu memecah protein dan membantu pencernaan.

Selain nanas, buah penyembuh lainnya adalah pepaya, mangga, dan kiwi.

Sprouted whole grain

Roti whole grainetiennevoss Roti whole grain
Mengonsumsi roti biji-bijian atau makanan yang bertunas rupanya memiliki kadar asam yang rendah.

Hal ini berarti semua nutrisi berkualitas lebih mudah diserap ke dalam aliran darah, dan akan disalurkan ke berbagai jaringan di seluruh tubuh.

Baca juga: Ini Sebabnya Roti Gandum Utuh Lebih Sehat dari Roti Gandum Biasa

Bawang bombay

Ilustrasi bawang bombayshutterstock Ilustrasi bawang bombay
Bawang, bersama dengan anggota keluarga allium lainnya (yaitu bawang putih, daun bawang, dan scallion) tinggi akan prebiotik, yaitu karbohidrat yang berfungsi sebagai makanan untuk probiotik.

Bakteri usus memakan prebiotik dalam bawang, yang menjaga keseimbangan bakteri sehat di usus kita.

Makanan terburuk bagi kesehatan usus

Jika ada makanan terrbaik, tentu ada makanan tertentu yang kurang cocok bagi tubuh, seperti berikut ini.

Daging merah

Daging merah dapat mendorong pertumbuhan bakteri usus yang berbahaya dan dapat menyebabkan arteri tersumbat dalam jangka panjang.

Jadi, jika makan banyak daging merah dan mengalami masalah pencernaan, mengganti daging ke sumber protein nabati bisa dicoba.

Food Gums (atau Emulsifiers)

Makanan dengan gum alami seperti xanthan, lecithin, dan locust bean sering ditemukan di daftar bahan makanan yang kurang baik.

Sebab meski dapat mencegah penyakit radang usus lainnya, terkadang penyakit Crohn dan olitis ini mungkin berbahaya bagi kesehatan usus.

Alkohol

Meski segelas wine baik untuk tubuh, alkohol bisa menyebabkan peradangan jika dikonsumsi berlebihan.

Terlalu banyak alkohol dapat membuat usus bocor, yang dapat menyebabkan bakteri keluar dari saluran GI dan masuk ke darah.

Kacang tanah

Kacang tanah sebenarnya merupakan sumber nutrisi yang baik seperti protein, magnesium dan serat. Namun jika terlalu banyak dikonsumsi, jumlah serat yang tinggi sebenarnya dapat menyebabkan masalah pencernaan.

Tentu, serat baik untuk diet kita. Namun, mendapatkan terlalu banyak sekaligus bukanlah ide yang baik untuk perut.

Kacang tanah juga mengandung asam fitat, yang mengikat mineral seperti zat besi dan kalsium di saluran pencernaan, membuat hanya sedikit mineral tersedia bagi tubuh dan dapat menyebabkan gas atau kembung.

Namun perlu diingat, tubuh tiap orang itu berbeda.

""Hanya karena Anda mengalami masalah usus, tidak berarti Anda harus makan makanan hambar selamanya," kata Ugarte.

Jadi jika mengalami masalah pencernaan, cobalah mengurangi asupan beberapa makanan buruk dan mengonsumsi makanan yang baik untuk kesehatan usus secara bertahap.

Hal ini perlu dilakukan guna benar-benar mengetahui apa yang cocok untuk kita.

Lalu karena usus merupakan rumah bagi sistem kekebalan tubuh, kita perlu mengonsumsi makanan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh kita.

Baca juga: 11 Gangguan Sistem Pencernaan dan Cara Mengatasinya

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Sumber BHG
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com