Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

4 Resep Camilan untuk Berbuka, Mudah Dibuat dan Cocok Saat "Ngabuburit"

Kompas.com - 05/04/2022, 13:41 WIB
Yefta Christopherus Asia Sanjaya,
Wisnubrata

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Ada banyak pilihan kegiatan yang bisa dilakukan sembari menunggu azan maghrib menjelang puasa alias ngabuburit.

Salah satunya adalah menciptakan penganan lezat, gurih, dan manis yang bisa menjadi pendamping makanan utama ketika berbuka.

Dengan membuat camilan sendiri atau bersama keluarga dan teman-teman, kita dapat memanfaatkan momen Ramadhan menjadi lebih bermakna.

Apalagi, dengan cara itu kita juga dapat mengurangi pengeluaran untuk jajan berlebih menjelang berbuka puasa.

Rekomendasi menu camilan

Jika kamu ingin mencoba membuat camilan sendiri di rumah untuk ngabuburit, empat resep berikut ini bisa kamu coba.

Ilustrasi pisang bakar madu.Repro bidik lyar via Asian Food Network Ilustrasi pisang bakar madu.

1. Pisang bakar madu

Porsi: 2-4 orang

Bahan-bahan:

- 500 gram pisang
- 50 gram madu

Cara membuat:

  • Siapkan panci berisi air, kemudian rebus pisang hingga matang
  • Jika sudah, angkat pisang yang sudah direbus untuk didinginkan beberapa saat
  • Setelah dingin, kupas kulit pisang
  • Tekan pisang hingga berbentuk sedikit pipih. Jangan terlalu keras menekan supaya tidak terlalu gepeng
  • Kemudian, oleskan madu di seluruh permukaan pisang
  • Apabila sudah merata, pindahkan ke atas wajan atau teflon dan panggang sampai berwarna coklat keemasan
  • Angkat dan tempatkan di piring
  • Tambahkan sedikit madu di atas pisang yang sudah dipanggang
  • Sajikan.

Bubur kacang ijo nangka.Repro bidik layar via Asian Food Network Bubur kacang ijo nangka.

2. Bubur kacang ijo nangka

Porsi: 2-4 orang

Bahan-bahan:

Kacang hijau:
- 330 gram kacang hijau, rendam 1 jam
- 1.330 ml air
- 7 gram garam
- 2 lembar daun pandan
- 20 gram jahe, potong menjadi 3 bagian
- 166 gram gula pasir
- 30 gram tapioka, larutkan dalam 100 ml air.

Santan nangka:
- 500 ml air
- 66 gram susu kental manis
- 66 ml santan kental
- 1 lembar daun pandan ikat
- 14 gram garam
- 50 gram nangka, potong sesuai selera

Cara membuat:

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com