Kompas.com - 12/04/2022, 07:22 WIB

KOMPAS.com - Berbuka dengan makanan atau minuman yang manis, apalagi dengan tambahan es batu, memang dapat menyegarkan mulut setelah seharian berpuasa.

Tidak mengherankan jika minuman, seperti kolak, es buah, es campur, es pisang ijo, atau es dawet, banyak dijajakan sebagai takjil menjelang waktu berbuka.

Konon, takjil yang manis diberikan supaya umat Islam tidak kekurangan tenaga ataupun cairan setelah menahan lapar dan haus selama belasan jam.

Akan tetapi, banyak dokter dan ahli gizi lebih menyarankan kurma untuk dilahap saat berbuka ketimbang mengonsumsi makanan atau minuman yang tinggi gula.

Manfaat makan kurma saat berbuka

Kurma menjadi salah satu buah yang wajib ada di atas meja sebelum berbuka ketika bulan Ramadhan tiba.

Rasa manis dan gurih yang ditawarkan juga menjadikan kurma sebagai takjil andalan banyak orang.

"Kurma, buah yang tidak pernah absen di setiap bulan Ramadhan, dapat menjadi opsi yang tepat," kata Chef Sisca Soewitomo dalam rilis Shopee Big Ramadan Sale yang diterima Kompas.com, Selasa (12/4/2022).

Chef berjuluk "Ratu Boga Indonesia" itu mengatakan, kurma cukup dikonsumsi dengan menyesuaikan selera dan suasana hati.

"Kurma bisa kita makan secara langsung atau bisa juga diolah menjadi sajian makanan atau minuman yang manis nan lezat untuk takjil berbuka puasa," ujarnya.

Walau bentuknya lebih kecil daripada buah-buahan yang umum kita jumpai, kurma punya segudang manfaat bagi kesehatan.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.