Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 17/04/2022, 12:00 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

Sumber Eat This

KOMPAS.com - Selain menjadi bahan makanan yang sering dipakai untuk berbagai masakan, telur ternyata juga ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan, terutama untuk mengurangi lemak perut.

Tidak hanya kaya akan sumber vitamin dan mineral penurun berat badan, telur rendah kalori dan tinggi protein yang bisa membantu kita untuk tetap kenyang dalam waktu yang cukup lama.

Ditambah lagi, asam amino yang ditemukan dalam telur juga mampu meningkatkan metabolisme karena tubuh membutuhkan energi ekstra untuk memproses protein.

Baca juga: Makan Telur Berlebihan Memunculkan Risiko Diabetes

Untuk mendapatkan wawasan yang lebih banyak soal bahan makanan satu ini, ahli nutrisi Lisa Young membagikan beberapa resep telur terbaik yang dapat membantu mengecilkan perut.

Nah, berikut adalah empat resep telur yang bisa kita coba.

1. Frittata dengan sayuran

Frittata adalah makanan Italia yang mirip dengan telur dadar atau telur orak arik.

Menambahkan banyak sayuran ke dalam frittata bisa membuat hidangan telur ini menjadi pilihan sarapan yang menyehatkan dan tentunya dapat membantu kita mengecilkan perut.

"Frittata adalah makanan penurun berat badan yang sempurna," kata Young.

"Makanan ini kaya akan sayuran yang bisa dengan mudah kita dapatkan untuk menambah serat dan rasa yang lezat pada makanan kita," sambung dia.

Penuh dengan sayuran kaya vitamin seperti asparagus, daun bawang, paprika merah, dan bayam, hidangan ini kaya akan nutrisi yang akan membuat kita merasa lebih berenergi dan puas sepanjang hari.

2. Frittata putih telur

Sama dengan frittata sayuran, frittata putih telur juga bisa menjadi pilihan sarapan yang lebih ringan dan tentunya dapat membantu mengurangi lemak perut.

Baca juga: Beragam Manfaat Ini Bakal Bikin Kamu Ingin Makan Telur Ikan

Apalagi, putih telur tidak mengandung lemak dan dapat mengurangi nafsu makan, membantu membangun otot, serta mampu meningkatkan kesehatan jantung.

"Ini adalah makanan penurun berat badan yang sempurna karena putih telur juga rendah kolesterol," tambah Young.

Untuk membuatnya, cukup kocok putih telur, aduk sayuran, dan masukkan campuran ke dalam air fryer supaya lebih sehat.

Hanya dalam delapan menit, kita akan mendapatkan makanan yang lezat dan mengenyangkan.

Halaman:
Sumber Eat This
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com